Daftar Isi:
Video: Salad Ikan Sederhana Dengan Saury. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
2024 Pengarang: Ava Durham | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 00:26
Salad ikan sederhana dengan saury mudah dibuat dalam waktu kurang dari setengah jam, bahkan jika Anda tidak memiliki stok sayuran mentah. Dalam resep ini saya akan memberi tahu Anda cara merebus wortel dan kentang dengan cepat untuk salad. Saya rasa metode ini juga berguna untuk Olivier tradisional. Metode memasak sayuran ini digunakan ketika Anda tidak hanya perlu memasak yang lezat, tetapi juga hidangan pembuka yang indah - lebih mudah untuk memotong sayuran mentah menjadi kubus yang identik. Salad ikan dengan saury ternyata sangat enak, ide yang bagus untuk santap malam yang cepat!
- Waktu memasak: 20 menit
- Porsi: 4
Bahan untuk Saury Fish Salad
- 2 kentang sedang;
- 1 wortel;
- 2 butir telur ayam;
- 200 g kacang polong kalengan;
- 1 kaleng saury dalam jusnya sendiri;
- 60 g mentimun acar;
- seikat kecil daun bawang;
- 100 g mayones;
- paprika manis, garam, daun laurel.
Cara membuat salad ikan sederhana dengan saury
Kupas kentang mentah dan wortel, potong dadu berukuran sekitar setengah sentimeter. Masukkan sayuran cincang ke dalam panci, tambahkan satu sendok teh garam, taruh daun lavrushka.
Tuang 1,5 liter air mendidih ke dalam panci, segera didihkan sayuran dengan api besar, masak selama beberapa menit sampai empuk. Gunakan kentang non-rapuh untuk resep salad ikan ini. Kami meletakkan sayuran yang sudah jadi di atas saringan, ketika air mengalir, tuangkan ke papan atau piring, cepat dinginkan.
Masukkan sayuran yang sudah dingin ke dalam mangkuk salad, tambahkan kacang hijau kalengan.
Tambahkan acar mentimun potong dadu kecil. Untuk membuat salad enak, coba potong bahan-bahan dengan cara yang sama, dan kacang biasa akan berfungsi sebagai panduan ukuran jalan.
Telur ayam rebus, dinginkan, bersih, pisahkan putih dari kuning telur. Potong putih telur menjadi kubus dan tambahkan sisa bahan. Kami sisihkan kuning telur untuk saat ini, mereka akan dibutuhkan untuk menghias salad ikan.
Cincang daun bawang halus dan masukkan ke dalam salad. Kucai, tidak seperti daun bawang biasa, tidak terlalu keras, dan untuk salad, terutama di musim semi, daun bawang adalah pilihan yang ideal.
Kami menaruh saury kalengan dalam jus kami sendiri di atas piring, mematahkan tulang, membagi ikan menjadi potongan-potongan besar dan mengirimkannya ke mangkuk salad terakhir sehingga potongan-potongannya tetap utuh. Lalu tambahkan mayonaise, garam secukupnya dan aduk rata.
Gosok kuning telur di atas parutan halus, tambahkan sisa mayones dan sedikit paprika manis bubuk ke dalam kuning telur, aduk untuk membuat pasta kental dan homogen. Paprika akan bercampur dengan kuning telur untuk menghasilkan pasta yang cerah - ide bagus untuk menghias camilan.
Kami menyebarkan salad ikan dengan saury dalam mangkuk salad dengan seluncuran, di tengah kami membuat depresi kecil.
Masukkan pasta kuning telur dengan mayones ke dalam depresi, hiasi dengan daun bawang dan taburi dengan bumbu cincang halus. Salad ikan sederhana dengan saury sudah siap, sajikan segera. Selamat makan!
Ngomong-ngomong, jika Anda mencincang bahan, tetapi tidak membumbui dengan mayones, maka letakkan di dalam toples kering atau wadah plastik, dalam bentuk ini Anda bisa menyimpan hingga 18 jam. Dan salad yang dibumbui mayonaise sebaiknya tidak disimpan di lemari es lebih dari 9 jam pada suhu 0 hingga +3 derajat Celcius.
Direkomendasikan:
Sup Ikan Salmon. Sup Ikan Dari Punggung Salmon. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sup ikan merah adalah hidangan pertama yang lezat yang patut dicoba! Tetapi ketika Anda melihat label harga dengan salmon atau salmon, tangan Anda meraih hake biasa? Berhenti! Kami masih akan memasak sup kerajaan yang cantik dengan ikan merah
Pai Ikan Sederhana Dengan Makarel Dan Kentang. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Pai ikan sederhana dengan makarel dan kentang membutuhkan waktu kurang dari satu jam untuk dimasak. Ini adalah hidangan lezat di mana ikan dipanggang dengan hiasan pada saat yang sama di bawah kerak keemasan dan menggugah selera
Ikan Haring Di Bawah Mantel Bulu Dengan Cara Baru, Atau Ikan Haring Di Bawah Mantel Baru. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Ikan haring di bawah mantel bulu memegang posisi terdepan di antara camilan tradisional Tahun Baru bersama dengan salad Olivier dan sandwich kaviar. Kombinasi produk dalam resepnya sama-sama menguntungkan, dimasak dengan sangat cepat
Salad Hati Ikan Kod Sederhana Dan Lezat Dengan Nasi Emas. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Salad hati ikan kod dengan nasi adalah resep yang enak dan sederhana. Hidangan pembuka yang bersahaja ini disajikan di atas meja pesta atau disiapkan untuk makan malam. Nasi kuning keemasan menjadi andalan hidangan, kunyit dan kunyit Imeretian mewarnai sereal dengan warna yang menggugah selera
Gulung "Ikan Haring Di Bawah Mantel Bulu" Dengan Ikan Haring Asin Rumahan. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Gulungan yang sudah jadi "Ikan haring di bawah mantel bulu" mempertahankan bentuknya dengan baik dan dipotong dengan sempurna. Ini dapat ditaburi mayones atau dipotong dan menyajikan irisan indah gulungan dengan porsi saus untuk setiap tamu secara terpisah