Apa Yang Ditanam Sebelum Musim Dingin? 20+ Tanaman Untuk Tanaman Sub-musim Dingin. Foto

Musim gugur adalah waktu untuk memanen dan mempersiapkan musim baru. Volume kerumitan musim semi akan tergantung pada bagaimana taman akan memasuki musim dingin. Karena alasan inilah tukang kebun berpengalaman tidak pernah melewatkan kesempatan untuk melakukan pekerjaan sebanyak mungkin di musim gugur. Siapkan bedengan, berikan pupuk. Dan juga - menanam beberapa tanaman. Apa yang bisa ditanam sebelum musim dingin? Dan bawang, hijau, dan tanaman umbi-umbian. Ada banyak keuntungan dari pendekatan ini: semai muncul lebih awal, tumbuh lebih kuat, beberapa tanaman berhasil menghasilkan tanaman sebelum aktivasi hama utamanya, hasil diperoleh dua minggu sebelumnya, ada kemungkinan untuk ditanam kembali. Dalam materi ini, kami akan mempertimbangkan fitur penaburan musim dingin, serta rekomendasi untuk sejumlah tanaman utama.

Aturan umum untuk tanaman musim dingin

Tidak perlu mengalokasikan sebidang tanah yang luas untuk tanaman musim dingin. Jika produk tidak dijual, tetapi untuk meja Anda, taman dengan luas total 5-6 sq. m. sepenuhnya akan memberi keluarga 4-5 orang vitamin hijau dan tanaman akar-akaran awal.

Lebih baik memilih tempat untuk tanaman musim dingin yang dapat diakses, cerah, tanpa lereng. Karena waktu untuk menabur akan datang kemudian (ketika embun beku kecil terbentuk pada dekade terakhir Oktober, dan di selatan - November), lebih baik menyiapkan lahan terlebih dahulu. Kembali pada bulan Agustus, pupuk harus diterapkan, tanah harus digali, diratakan, dan sebelum embun beku (sementara lapisan atas masih belum membeku), alur harus dibuat.

Ada juga aturan untuk tingkat pembenihan. Karena risiko kehilangan (kehilangan) beberapa benih tidak dapat dihindari, tingkatnya harus ditingkatkan 25-50%. Penaburan benih harus dalam keadaan kering: setelah disemai, jangan disiram dalam keadaan apapun.

Beberapa tukang kebun mempraktikkan bukan podzimny, tetapi menabur musim dingin. Ini juga dimungkinkan pada bulan Januari, Februari. Metode ini dibenarkan di mana suhu musim gugur yang tidak stabil dapat memicu perkecambahan awal benih. Namun, dalam hal ini, perlu memiliki persediaan tanah untuk menaburkan alur beku. Di wilayah selatan, metode ini diganti dengan tanaman pada bulan Januari atau Februari "jendela", ketika tanah mencair, tetapi tidak memiliki waktu untuk melakukan pemanasan yang cukup untuk menghasilkan pertumbuhan benih.

Setelah tanam, untuk lebih merekatkan permukaan benih ke tanah, disarankan untuk memadatkan tanah di atas alur. Dan untuk isolasi - untuk menggiling. Di musim dingin, Anda perlu mencoba membuat sketsa di punggung bukit salju. Di awal musim semi, tutupi mereka dengan film yang dibentangkan di atas busur - ini akan memungkinkan bumi untuk memanas lebih awal, agak mempercepat perkecambahan dan pertumbuhan tanaman yang disemai, dan melindungi bibit jika terjadi embun beku berulang.

1. Dill

Biji adas sudah berkecambah pada suhu +3 ° C, sehingga hanya dapat disemai dengan pendinginan yang stabil. Pada siang hari bisa menjadi 0 … + 2 ° С, di malam hari -2 … -3 ° С.

Kedalaman penyemaian 2.5-3 cm Jarak antar baris 20 cm Tingkat penyemaian per meter persegi 3-5 g Anda juga bisa mengaplikasikan kipas tabur di permukaan, mencampurkan benih dengan pasir, dan pastikan untuk mulsa di atasnya. Macam: "Kembang Api", "Hercules", "Udalts", "Keajaiban sebelumnya", "Kelembutan", "Preobrazhensky", "Keraguan", "Gribovsky", "Grenadier", "Aurora". "Drummer", "Esta", dll. Adas yang ditanam sebelum musim dingin akan siap dimakan pada pertengahan Mei.

2. Peterseli

Peterseli daun muncul bahkan pada suhu + 2 ° C. Bibitnya bebas mentolerir suhu hingga -9 ° C. Tetapi benih tidak berkecambah dengan baik, jadi menabur di musim dingin lebih bermanfaat untuknya, terutama di wilayah selatan. Ini memungkinkan peterseli untuk mengulur waktu dan memulai musim tanam yang lebih bersahabat.

Kedalaman tanam benih 1-1,5 cm. Jarak antar baris 20-25 cm. Tingkat pembibitan per meter persegi adalah 0,6-1,5 g. Varietas lebih baik mengambil yang berdaun besar - "Kucheryavets", " Bordovician "," Raksasa Italia "," Breeze "," Curly "," Ordinary sheet "," Green crystal "," Universal "," Astra "," Alba "," Esmeralda "," Pagoda "dan banyak lainnya. Podzimnie menabur peterseli daun memungkinkan Anda mengumpulkan daun pertama pada akhir Mei. Anda juga dapat memperhatikan varietas akar: "Gula", "Ukuran Rusia", "Elang".

3. Ketumbar (ketumbar)

Baik untuk tanaman di akhir musim gugur dan ketumbar. Bibitnya tidak takut dengan embun beku musim semi yang berulang dan dengan bebas bertahan dari benturan dingin hingga -8 … -10 ° С.

Kedalaman penyemaian benih 1-1,5 cm. Jarak antar baris 25-30 cm. Tingkat pembenihan per meter persegi adalah 5 g. Varietas: "Shiko", "Yantar", "Debut", "Alekseevsky 247", "Taiga", "Stimul", "Borodinsky" dan lainnya.

4. Salad

Sangat menguntungkan untuk menabur selada sebelum musim dingin - panen awal diperoleh terlepas dari apakah musim semi itu hujan atau kering. Benih dari budaya ini mentolerir suhu rendah dengan baik, oleh karena itu, penaburan dilakukan dengan sekejap dingin yang stabil, ketika pembacaan termometer turun ke -2 … + 2 ° C.

Kedalaman penyemaian adalah 2 cm. Jarak antar baris 30-40 cm. Tingkat penyemaian per meter persegi adalah 0,6-0,7 g. Varietas: "Kepala besar", "Sonata", "Rumah kaca Moskow", "Vitaminny", "Gourmet", "Berlin Yellow", "Rhapsody", "Dubachok", "Festivalny" dan banyak lainnya. Salad yang ditanam sejak musim gugur sudah siap disajikan untuk liburan bulan Mei.

5. Selada air

Selada air muncul hanya dalam beberapa hari dan segera mulai tumbuh dengan cepat. Karena itu, tidak mungkin terburu-buru menabur tanaman ini untuk musim dingin - Anda harus menunggu embun beku.

Kedalaman persemaian 1-1,5 cm, jarak antar baris 10-15 cm, dengan garis tanam jarak 20 cm antar baris, 50 cm antar ikat pinggang. Tingkat pembibitan per meter persegi - 3 g Varietas: "Berdaun lebar", "Berdaun sempit", "Selada keriting".

6. Salad mustard (daun)

Daun atau salad mustard tidak takut es, dengan mudah mentolerir benturan dingin hingga -5 ° C, itu harus ditanam dengan permulaan embun beku pertama yang stabil.

Kedalaman penyemaian 1,5 cm, jarak antar baris 25-30 cm, kecepatan tanam per meter persegi 2-2,5 g Varietas: "Berdaun merah", "Berdaun hijau".

7. Bayam

Menabur bayam di musim dingin memiliki dua buah kurma. Yang pertama terjadi pada hari-hari terakhir bulan September. Tanaman berhasil membentuk roset daun kecil, yang akan berhibernasi di bawah naungan bersalju. Dengan datangnya musim semi, mereka akan segera mulai tumbuh, dan setelah satu setengah minggu dari kebun akan dimungkinkan untuk memetik daun vitamin pertama.

Istilah kedua pada bulan November-Desember (tergantung pada zona iklim), dengan permulaan embun beku yang stabil. Dalam hal ini, benih sudah akan menetas di musim semi, yang juga tidak buruk, karena budaya akan memberikan panen awal.

Kedalaman tanam benih 3-4 cm. Jarak antar tanaman - 7-10 cm. Antar baris - 15-20 cm. Tingkat pembibitan per meter persegi - 4 g. Varietas: "Juliana", "Victoria", "Matador", "Universal "," Progress "," Shirokolistny "," Garant "dan banyak lainnya.

8. Wortel

Untuk menabur wortel, bumi perlu mengendap, oleh karena itu taman harus disiapkan terlebih dahulu. Tanggal tanam dimulai ketika pembacaan termometer di wilayah + 2 … + 4 ° С.

Kedalaman penyemaian adalah 3-4 cm. Jarak antar baris adalah 15-20 cm. Tingkat penyemaian per meter persegi adalah 1 g. Varietas: "Supernant", "Alenka", "Karotel", "Incomparable", "Moscow winter A 515", "Fun", "Early TSKHA", "Artek", "Canned", "Amstardamskaya", "Vitaminnaya 6", "Nantes-4", "Shantane 14" dan banyak lainnya.

Panen selektif tanaman umbi-umbian akan dimulai dari awal Juni, tetapi Anda perlu ingat: wortel yang ditanam di musim gugur disimpan lebih buruk daripada selama penanaman musim semi, jadi lebih baik untuk memikirkan volume produksi yang dibutuhkan sebelumnya.

9. Bit

Tidak mungkin untuk terburu-buru menabur bit, bijinya sudah mampu berkecambah pada + 5 ° С, oleh karena itu, waktu menabur musim dingin harus dialihkan ke periode pendinginan yang stabil, - 2 … - 4 ° С.

Kedalaman tanam benih 3-4 cm. Jarak antar tanaman 5-10 cm. Antar baris 20-30 cm. Tingkat penyemaian per meter persegi sekitar 4 g. Varietas yang ditanam sebelum musim dingin harus diambil secara eksklusif tahan dingin atau diberi tanda “tahan terhadap penembakan ":" Egyptian flat "," Winter flat "," Darnya "," Winter A 474 "," Thekla "," Cold-resistant 19 "," Bordeaux 237 "," Winter incomparable "," Detroit "," Red ball "dan dr.

Pengumpulan pertama tanaman umbi-umbian dari penanaman bit pada musim dingin dapat dilakukan pada akhir Mei atau awal Juni. Tetapi bit seperti itu disimpan lebih buruk daripada selama penanaman musim semi, jadi lebih baik, seperti dalam kasus wortel, untuk memikirkan volume produksi yang dibutuhkan sebelumnya.

10. Lobak

Lobak ditanam sebelum permulaan embun beku yang stabil, sekitar dua minggu. Di musim semi, menabur di musim dingin memungkinkannya terbentuk sebelum kutu silangan memulai serangannya.

Kedalaman tanam 3 cm Jarak dalam satu baris - 10-15 cm, tiga biji per sarang. Jarak baris - 25-30 cm Tingkat pembibitan per meter persegi - 2 g Varietas: "Geisha", "Petrovskaya 1", "White Night". Lobak yang ditanam sebelum musim dingin akan memungkinkan panen dimulai pada akhir Mei atau awal Juni.

11. Seledri

Lebih sering, menabur seledri musim dingin diterapkan pada varietas berdaun, dan salah satunya cocok. Tetapi bahkan di antara akarnya ada varietas ("Root Grubovskiy"), yang cocok untuk disemai di musim gugur.

Kedalaman penyemaian 1,5-2 cm, penyemaian dilakukan dengan cara menebal. Tingkat pembibitan benih per meter persegi - 0,1-0,2 g Varietas: "Root Gribovsky", "Apple" dan lainnya.

12. lobak pedas

Menumbuhkan lobak dari biji jarang terjadi. Pada dasarnya budaya ini berkembang biak secara vegetatif. Tetapi, jika dengan biji, maka menabur di musim dingin adalah pilihan yang sangat baik!

Kedalaman pembibitan 2-3 cm Jarak antar tanaman - 30-35 cm. Antar baris - 50-70 cm Varietas: "Valkovsky", "Rostovsky", "Atlant", "Suzdolsky", "Latvia".

13. Daun bawang

Mereka tidak terburu-buru menabur daun bawang. Bibitnya takut es, jadi benihnya disemai tidak lebih awal dari saat termometer mulai menunjukkan di bawah 0 ° C. Metode ini digunakan terutama di selatan.

Kedalaman pembibitan 1,5 cm. Jarak antar tanaman 8-12 cm. Antar baris - 30-35 cm. Tingkat pembibitan - 2 g. Varietas: "Karantansky", "Columbus", "Vesta", "Pemenang" dan lain-lain …

14. Set bawang dan nigella

Bawang adalah salah satu tanaman yang direkomendasikan untuk penanaman musim dingin, terutama di iklim dingin. Metode ini memberikan panen lebih awal dan membuatnya lebih tinggi, karena dengan kemampuan perkecambahan awal, tanaman tidak terlalu terpengaruh oleh penyakit dan hama. Menanam set bawang - dua minggu sebelum embun beku stabil, bawang hitam - di tanah beku.

Oat liar dan fraksi pertama (ukuran umbi berdiameter 1,5 cm) adalah pilihan terbaik untuk disemai di musim dingin, ditanam dengan skema 3 x 15 cm. Sevok (diameter 1,5-3 cm), 3 bawang per sarang, atau dipadatkan … Umbi berdiameter lebih dari 3 cm duduk sesuai dengan skema 8-10 kali 15-20 cm.

Kedalaman penanaman set bawang adalah 3,5-4 cm, bawang-nigella - 2,5 cm. Lebih baik mengambil varietas bawang musim dingin: "Danilovsky 301", "Odintsovets", "Radar", "Carmen MS", "Stuttgarten rizen", "Shakespeare", "Myagkovsky 300", "Ellan", "Buran", "Muzona" dan banyak lainnya. Bawang untuk bulu dapat dipanen pada akhir Mei, lobak - pada pertengahan musim panas.

15. Bawang-batun

Bawang dapat ditanam dalam tiga periode per musim, tetapi menabur sebelum musim dingin dianggap paling mudah.

Kedalaman pembibitan 2-2,5 cm. Jarak antar tanaman - 20-25 cm. Antar baris - 40-50 cm. Tingkat pembibitan - 6-8 g. Varietas: "12 April", "Gribovsky 21", "Salad 35 "," Maisky "dan lainnya.

16. Busur bertingkat

Bawang multi-tingkat tidak takut pada embun beku hingga -40 ° C, sangat toleran terhadap dingin. Tetapi agar ini bisa memasuki musim dingin, dia harus sudah memiliki sistem root. Karena itu, bawang bertingkat ditanam dua minggu sebelum embun beku.

Ketebalan umbi 1,5-2 cm, kedalaman tanam 3-4 cm, tanam 2-3 baris. Jarak dalam satu baris 15-20 cm Antar baris 30 cm Tingkat pembibitan per meter persegi - 0,3-0,5 kg. Varietas: "Odessa Winter 12", "Likova", "Memory", "Gribovsky 38", "Chelyabinsk Super Early", dll.

17. Bawang Putih

Bawang putih musim dingin ditanam dengan dua cara. Metode penanaman dalam digunakan terutama di daerah dengan iklim dingin. Itu dilakukan pada pertengahan Agustus dan menyiratkan pendalaman cengkeh hingga 10-15 cm, metode biasa (tradisional) ditanam dua minggu sebelum jepretan dingin yang stabil, yang berarti penutupan cengkeh sejauh 3-5 cm, waktunya adalah minggu terakhir bulan September, jika itu adalah strip tengah, awal November - di selatan.

Jarak antar gigi 10-15 cm. Jarak antar baris 20-25 cm. Varietas musim dingin: "Komsomol", "Alkor", "Messidor", "souvenir Polessky", "Spa", "Petrovsky", "Lyubasha", " Herman "dan banyak lainnya.

18. Lobak

Biji lobak berkecambah dengan baik bahkan pada suhu yang cukup rendah, karena alasan ini tidak mungkin terburu-buru untuk menaburnya, sehingga menunda penanaman pada akhir November.

Kedalaman pembibitan 2-3 cm. Jarak antar tanaman - 4-6 cm. Antar baris - 10-15 cm. Tingkat pembibitan per meter persegi - dari 5-6 hingga 10 g. Varietas: "Mercusuar", "Tahan", " Carmen "," Spartak "," Yubileiny "," Merah muda-merah dengan ujung putih "," Panas "," Zarya "," Hussar "," Rumah Kaca "," Kunyah awal ", dll. Lobak yang ditabur dengan taburan musim dingin siap disantap sudah di awal Mei.

19. ubi

Ubi adalah tanaman yang lebih disukai untuk disemai di musim dingin karena umur simpan benih yang pendek dan perkecambahan yang buruk. Tanaman musim dingin memungkinkan stratifikasi bahan benihnya dan meningkatkan perkecambahan.

Kedalaman pembibitan 2 cm. Jarak dalam satu baris - 5 cm. Antar baris - 30-35 cm. Tingkat pembibitan per meter persegi - 1,5-2 g. Varietas: "Putaran awal", "Terbaik dari semuanya", "Pelajar" …

20. Adas

Adas, yang ditanam sebelum musim dingin, menghasilkan tunas musim semi yang ramah. Namun, budaya ini bersifat termofilik, oleh karena itu, sejak musim gugur, lebih sering ditanam di selatan.

Kedalaman penyemaian 2 cm, penaburan ditebalkan. Antar baris - 60-70 cm. Dengan dua baris menabur, 20-25 cm tersisa di antara baris. Tingkat penyemaian per meter persegi adalah 0,8-1 g. Varietas: "Udalets", "Leader", "Aroma", "Autumn tampan" dan sebagainya.

21. Sorrel

Sorrel adalah salah satu tanaman yang paling direkomendasikan untuk disemai di musim dingin. Ditaburkan di musim gugur, ia tumbuh lebih awal dan mengeluarkan sayuran lebih awal. Dan hampir semua varietasnya cocok untuk penanaman seperti itu.

Bibir penyematan 1-1,5 cm Jarak antar baris 15-20 cm Tingkat pembenihan per meter persegi 1,5 g Varietas: Victoria, Belleville, Bayam, Krupnochereshkovy dan banyak lainnya.

22. Kentang

Menanam kentang di musim dingin tidak tradisional, tetapi itu terjadi, karena pada kedalaman 10-15 cm umbi mentolerir penurunan suhu dengan sempurna bahkan hingga -10 ° C. Dengan teknik ini dipilih umbi seberat 100-150 g, ditanam tanpa vernalisasi. Waktu tanam adalah malam pertama embun beku, saat tanah masih mencair di siang hari.

Metode penanaman - tempat tidur ganda, di musim semi untuk dipasang di atas baris busur. Lebar bedengan 70 cm, jarak antar bedengan 80 cm, antar baris bedengan 45 cm, antar umbi 25-30 cm Kedalaman tanam umbi 15-20 cm, Penanaman dilakukan secara bertahap. Macam: "Zdabytok", "Nevsky", "Luck", "Lorkh", "Asterix".

23. Kubis

Menabur kubis di musim dingin jarang dilakukan, terutama di daerah dengan iklim yang relatif hangat. Tetapi bahkan di selatan, metode ini memiliki risiko - bibit yang tumbuh dengan cepat dapat membeku pada suhu musim semi yang tidak stabil. Namun, ada varietas yang direkomendasikan untuk penanaman di bawah musim dingin.

Kubis putih

Macam: "Dumas", "Nadezhda", "Blizzard", "Zarya", "Gribovsky", "Sibiryachka", "Polyarny K-206".

Rambut merah

Varietas: "Batu Keras Awal", "Kepala Batu 447", "Gako 741", "Merah Awal".

Brokoli

Varietas: "Monterey", "Laser", "Calabrese", "Caesar", "Gnome", "Lucky".

Berwarna

Varietas: "Domestik", "Movir 74", "Jaminan".

Beijing

Varietas: "Khivinskaya 5".

Kedalaman benih kubis 1,5-3 cm, kecepatan benih per meter persegi 0,1-0,2 g.

Selain tanaman ini, sebelum musim dingin Anda dapat menabur asparagus, arugula, rutabaga, rumput mentimun, lobak Swiss, rhubarb.