Kami Menanam Bawang. Penanaman Dengan Biji Dan Bibit. Perawatan, Foto

Ada informasi bahwa Asia adalah tanah air bawang-batun. Saat ini, perkebunan besar bawang merah di lingkungan alaminya dapat ditemukan di Cina, Siberia, dan Jepang. Sebagai tanaman budidaya, bawang bombay dapat ditemukan di seluruh dunia secara harfiah dan dibudidayakan secara eksklusif untuk bulu hijaunya, yang memiliki rasa yang jauh lebih lembut dan lembut daripada bawang (praktis tidak meninggalkan "sisa rasa" yang tidak menyenangkan).

Umbi bawang bombay berbentuk lonjong dan praktis tidak berkembang. Batangnya, yang benar-benar penuh di dalam, terkadang mencapai ketinggian yang cukup - hingga satu meter (dan terkadang lebih). Daunnya berbentuk kepalan, lebih lebar dari bawang biasa. Selama periode pembungaan bawang batun, Anda dapat melihat payungnya yang indah, besar dan berbentuk bola, yang terdiri dari sejumlah besar bunga kecil.

Anda bisa menanam bawang bombay dengan menabur biji, atau memperbanyaknya hanya dengan membagi semak menjadi beberapa bagian (setelah melumasi bagian tersebut dengan abu kayu dan sedikit mengeringkannya). Juga, saat menanam bawang, metode penanaman bibit sering digunakan. Mereka menggunakan metode pembibitan jika sayuran perlu diperoleh sedini mungkin, dan Anda lupa tentang musim dingin menabur bawang merah tahun lalu.

Kandungan:

• Penanaman bibit bawang merah-batuna
• Tanah untuk bawang
• Setelah tanaman apa Anda bisa menanam seikat bawang?
• Menabur bawang di tanah terbuka
• Bawang di ambang jendela
• Perawatan luar ruangan untuk bawang
• Hama dan penyakit bawang-batun
• Pemanenan dan penyimpanan bawang merah
• Varietas bawang-batuna

Penanaman bibit bawang merah-batuna

Menabur benih bawang merah

Anehnya, menanam bawang-batuna dengan cara pembibitan hampir merupakan pilihan paling andal untuk mereproduksi tanaman ini. Metode pembibitan untuk mendapatkan bawang batuna sangat populer di negara-negara Timur, dan ini dijelaskan secara sederhana. Saat menggunakan budidaya tahunan bawang-batuna, kemungkinan kerusakan tanaman oleh penyakit berkurang secara signifikan, dan, tentu saja, penerimaan massa hijau di atas meja dipercepat, yang juga tidak bisa tidak bersuka cita.

Biasanya penaburan benih bawang merah untuk pembibitan dilakukan pada dekade kedua bulan April, terkadang sedikit lebih awal, dan mereka mulai menanam bibit di bedengan pada dekade kedua bulan Juni. Teknologi produksi bawang merah ini berkontribusi dalam menyediakan sayuran segar pada bulan September. Selama periode ini, bisa dipanen bersama dengan umbi palsu.

Tentunya, jika Anda ingin menanam bibit bawang merah yang berkualitas, Anda perlu merawat tanah yang berkualitas tinggi. Biasanya tukang kebun membuat campuran seperti itu - bagian dari humus dan bagian tanah tanah dicampur dengan baik dalam proporsi yang sama, kemudian 150-200 g abu kayu (pupuk kalium yang baik mengandung sekitar 5% kalium) dimasukkan ke dalam ember sepuluh liter dari campuran yang diperoleh dan 80-85 g nitroammofoski, kemudian komposisinya tercampur rata. Jika Anda mengambil bahan bukan dari situs Anda dan Anda tidak yakin akan mereka, maka disarankan untuk mendisinfeksi komposisi yang dihasilkan dengan mengukus dalam oven selama satu jam, tetapi jika Anda takut "eksekusi" seperti itu akan membunuh semua kemungkinan mikroba dalam komposisi tanah (sebagai positif, dan negatif), lalu tumpahkan komposisi dengan larutan 2 - 3% kalium permanganat.

Ketika komposisi sudah siap dan wadah dengan ketinggian minimal 15 cm dengan lubang drainase di pangkalan dan lapisan drainase dari kerikil setebal satu sentimeter untuk disemai juga siap, Anda perlu mulai menyiapkan benih untuk disemai. Untuk keperluan tersebut, benih bawang merah-batuna harus direndam selama 24 jam dalam lelehan atau air hujan, ganti air sebanyak dua kali selama periode tersebut. Selanjutnya, setelah mengeluarkannya dari air, mereka harus dibungkus dengan kain dan disimpan selama beberapa hari di rak bawah lemari es. Setelah itu, benih tetap dikeringkan di atas kain kering agar bisa mengalir dan bisa disemai di kotak atau wadah lain.

Penaburan benih bawang merah harus dilakukan ke dalam substrat dengan penyematan 1,5-3 cm ke dalamnya, tidak lebih dalam. Lebih baik letakkan alur di dalam kotak, mundur satu sama lain sejauh 5-6 cm. Jika tidak ada kotak, maka Anda tidak perlu kecewa, benih dapat disemai dalam pot hanya berukuran 6-7 cm, masing-masing lima atau tujuh buah. Ngomong-ngomong, menabur seperti itu memiliki nama - karangan bunga, dan jika seseorang mencoba menabur dengan cara ini, maka pastikan untuk menulis di komentar - apakah nyaman.

Setelah disemai, benih harus sedikit, sekitar satu setengah sentimeter, ditaburi dengan tanah segar dan gembur, lalu ratakan permukaan dan gulung ringan, padatkan. Selanjutnya, secara harfiah beberapa sentimeter pasir sungai yang bersih dapat dituangkan di atas tanah yang digulung dan dipadatkan. Hanya setelah itu, bibit dapat disiram, tentu saja penyiraman tidak boleh dilakukan dari kaleng penyiraman atau toples, hanya diperlukan botol semprot di sini agar semua lapisan ini tidak dicuci dan tidak dicuci benih ke permukaan. Setelah penyiraman (liter per meter persegi, lebih baik menggunakan air yang dicairkan atau air hujan pada suhu kamar), sebelum muncul tunas, tutup wadah dengan bungkus plastik atau kaca dan letakkan di ruangan yang suhunya akan berfluktuasi dari 18 hingga 21 derajat di atas nol.

Perawatan bibit

Segera setelah Anda melihat bibit di atas permukaan tanah, lapisan film harus dilepas, dan kotak atau wadah harus dipindahkan ke ambang jendela selatan, tetapi tidak di ruangan yang sangat hangat, idealnya ruangan harus bersuhu sekitar 10-11 derajat Celcius. Setiap dua hari sekali, Anda perlu mencoba di ruangan ini untuk menjaga suhu pada level 14-16 derajat Celcius pada siang hari, dan menurunkannya menjadi 11-13 derajat pada malam hari. Jika tidak memungkinkan untuk mengatur suhu di dalam ruangan secara akurat, maka Anda cukup membuka ventilasi dan pintu, yang utama bukan membuat angin.

Sebelum bibit menjadi lebih kuat, perlu untuk mempertahankan pencahayaan tambahan, karena saat ini matahari terbenam, tetapi pergi tidur lebih awal, dan bibit tidak akan mendapatkan cukup sinar matahari. Idealnya bawang merah butuh waktu 14 jam, yakni siang hari yang agak panjang. Untuk keperluan ini, Anda dapat membeli phytolamp biasa atau lampu LED dan memasangnya di atas bibit bawang-batun sehingga tingginya 26-28 cm. Dalam tiga hari pertama setelah penerangan tambahan diperbaiki, tidak perlu mematikannya sama sekali agar tanaman Jika terbiasa dengan cahaya seperti itu, maka backlight bisa dimatikan pada jam enam pagi dan dinyalakan pada jam delapan malam.

Kami memutuskan dengan cahaya, sekarang menyiram. Penyiraman bibit bawang-batuna harus sering dilakukan, tetapi sangat moderat, tanah tidak boleh dikeringkan atau digenangi air.

Setelah sekitar tujuh hari, saat tunas muncul di atas permukaan tanah, maka perlu dilakukan pemupukan, pertama dengan menambahkan 2,5 g superfosfat yang dilarutkan dalam air per meter persegi tanah, kemudian 2,5 g kalium sulfat, juga dilarutkan dalam air, per meter persegi. tanah. Ketika daun asli pertama muncul pada bibit bawang merah, maka bibit harus ditipiskan sedemikian rupa sehingga jarak antar bibit tiga sentimeter.

Kira-kira sepuluh hari sebelum bibit bawang dipindahkan ke tanah terbuka, bibit perlu dikeraskan. Hal paling sederhana untuk memulai adalah dengan membuka ventilasi dan pintu lebih sering dan setiap kali untuk jangka waktu yang lebih lama. Setelah beberapa hari, jika cuaca dingin tidak diharapkan, Anda dapat mencoba mengeluarkan bibit terlebih dahulu untuk hari itu, dan kemudian untuk malam hari di lokasi.

Penanaman bibit di tanah terbuka

Biasanya, bibit bawang merah ditanam di kebun tanpa rasa takut pada dekade kedua bulan Juni, pada periode ini sudah pasti tidak ada risiko embun beku berulang, dan tanah akan menjadi hangat dan gembur. Bibit yang memiliki akar yang tumbuh dengan baik dan tiga atau empat daun yang sudah terbentuk sepenuhnya siap untuk ditanam. Juga, untuk kepercayaan yang lebih besar, Anda dapat memeriksa ketebalan batang di pangkalan, harus sekitar lima milimeter. Umur semai sendiri harus sama dengan dua bulan.

Padahal, menanam bawang batun tidak ada bedanya dengan menanam bibit tanaman sayuran apapun. Yang perlu Anda lakukan adalah, di tanah yang disiapkan sesuai dengan semua aturan di atas, gali lubang dengan kedalaman 11-13 cm berturut-turut dan sisakan beberapa puluh sentimeter untuk jarak baris, lalu tanam bibit di dalamnya. Dianjurkan untuk menambahkan segenggam abu kayu di pangkalan, membasahi tanah dan menempatkan bibit secara vertikal, menekan tanah. Kemudian tuangkan dan mulsa dengan humus dengan lapisan satu sentimeter.

Tanah untuk bawang

Bawang yang baik adalah yang sama sekali tidak menuntut panas, seperti, katakanlah, bawang. Bahkan jika Anda menanamnya di tempat teduh sebagian kecil, tetap akan memberikan hasil panen yang baik. Tetapi untuk jenis tanahnya, maka keinginannya jelas: bawang merah menyukai tanah yang subur, dengan banyak kelembaban, dengan reaksi yang sedikit asam atau netral. Tukang kebun percaya bahwa lempung dan lempung berpasir adalah tanah yang ideal untuk itu.

Di tanah airnya, bawang merah paling sering tumbuh di daerah basah dan dataran rendah. Namun, di tanah seperti itu, mata air dan air hujan cukup sering menggenang, dan di sana ia dapat mulai menembak dengan cepat, oleh karena itu, Anda tidak akan merasakan daunnya yang halus.

Jika tidak ada lagi yang tersisa selain menanam bawang merah di tanah asam, maka pertama-tama "perbaiki": tambahkan 250 g abu kayu per meter persegi bedeng yang akan datang, dan ini harus dilakukan setidaknya enam bulan sebelum menanam bibit. Atau bahkan di musim gugur, tambahkan 200 g jeruk nipis ke tanah untuk digali.

Secara umum, menyiapkan tanah untuk bawang-batun adalah usaha yang cukup bertanggung jawab. Mengapa? Budaya ini bersifat abadi, di satu tempat ia bisa tumbuh bukan untuk satu atau dua tahun, tapi selama lima tahun. Oleh karena itu, selain melonggarkan, menggali tanah, menghilangkan gulma dan menghilangkan oksidasi tanah, tanah harus diperkaya dengan menambahkan 4-6 kg humus atau kompos per meter persegi (sebaiknya di musim gugur), 18-19 g kalium sulfat, 32-35 g superfosfat, dan sekitar 25 g amonium nitrat, semua ini, tentu saja, untuk digali.

Setelah tanaman apa Anda bisa menanam seikat bawang?

Pendahulu juga merupakan topik penting - daun bawang akan tumbuh paling baik jika tanaman pupuk hijau, kacang-kacangan, tomat atau kubis sebelumnya ditanam di tempat ini, tetapi jika bawang putih, bawang merah, mentimun, wortel atau bawang batun tumbuh, lebih baik menunggu setahun paling sedikit.

Menabur bawang di tanah terbuka

Hanya sedikit orang yang tahu bahwa bawang di tanah terbuka dapat ditanam lebih dari sekali dalam satu musim dan bukan dua, tetapi tiga. Tanggal paling optimal adalah April, Juni dan Juli, serta Oktober dan November. Periode akhir musim gugur, yang lebih tepat disebut menabur subwinter, biasanya dilakukan dengan tujuan yang sama seperti di musim semi: sangat awal Anda bisa mendapatkan sayuran pertama di meja.

Saat menanam sebelum musim dingin, tidak ada gunanya menyiapkan plot terlalu dini, pilihan terbaik adalah musim panas, tetapi segera setelah suhu turun secara signifikan dan menjadi dalam beberapa derajat panas, maka benih, tanpa penanaman awal bibit, dapat ditanam hingga kedalaman sekitar beberapa sentimeter, jika tanah di lokasi itu berat, dan dengan kedalaman yang sedikit lebih besar (3-4 cm), jika ringan, karena di sana mereka dapat membeku lebih cepat. Jarak antar baris untuk penaburan akhir musim gugur dapat dibiarkan sama - sekitar dua puluh sentimeter. Setelah menabur, lokasi harus diratakan dengan baik, dipadatkan dan pastikan untuk mulsa dengan humus, lapisan beberapa sentimeter. Beberapa tukang kebun yang pandai juga melempar sepasang cakar pohon cemara dari atas - mereka menjaga salju dengan baik.

Segera setelah musim semi tiba, bedeng dengan tanaman bawang merah-batuna di akhir musim gugur perlu dibuka, tetapi tidak sepenuhnya. Setelah humus dihilangkan, tanah (bedengan taman) harus ditutup dengan bungkus plastik untuk menciptakan efek rumah kaca bagi benih, dan agar benih lebih cepat berkecambah. Sangat menarik bahwa jika semuanya berjalan dengan baik, maka bawang yang ditanam di akhir musim gugur mulai bertunas hampir dengan sinar matahari pertama. Segera setelah bibit muncul, setelah sekitar seminggu mereka dapat menipis dengan aman.

Bawang di ambang jendela

Walaupun kelihatannya aneh, Anda bahkan dapat menanam bawang di ambang jendela biasa, katakanlah, jika Anda tidak memiliki sebidang tanah sama sekali, atau tidak ada tempat di atasnya untuk budaya ini. Anda bisa menanam (mengusir) seikat bawang di ambang jendela tepat di tengah musim dingin. Semua yang diperlukan untuk ini adalah di musim gugur (biasanya Oktober) untuk menggali tanaman berumur dua atau tiga tahun dari tanah, selalu dengan gumpalan tanah, agar tidak merusak akar dan menanamnya dalam pot dan wadah yang memiliki lubang drainase wajib di pangkalan dan lapisan drainase dalam bentuk kerikil, tebal 0,5 cm; wadah itu sendiri harus 12-15% lebih lebar dari gumpalan tanah dari tanaman yang digali.

Selanjutnya sisa tanaman galian, tanpa merusak gumpalan tanah, ditanam di dalam pot dan ditaruh di ruangan bersuhu sekitar 18-21 derajat Celcius dan kelembaban 80%. Biasanya dalam sebulan Anda pasti akan menikmati daun bawang segar.

Perawatan luar ruangan untuk bawang

Menanam bawang bombay sama sekali tidak sulit, yaitu menyiram, melonggarkan tanah, menghilangkan gulma, mengaplikasikan pembalut dan melindungi dari hama dan penyakit.

Pelonggaran paling awal harus dilakukan segera setelah bibit tumbuh, yaitu seminggu setelah muncul di permukaan tanah. Selama musim, perlu dilakukan lima atau enam pelonggaran tanah pada tanaman ini. Melonggarkan tanah dapat dikombinasikan dengan penghilangan gulma di area payudara dan dekat tanaman. Jika tidak ingin sering mengendurkan tanah dan menghilangkan gulma, maka Anda bisa mulsa permukaan tanah dengan humus dengan lapisan beberapa sentimeter.

Penyiraman bawang

Bawang dianggap tanaman yang menyukai kelembaban, oleh karena itu, secara alami, bawang merah mengendap di tempat yang lebih lembap. Untuk alasan ini, tanah harus dibasahi secukupnya tetapi terus-menerus. Idealnya, tanah di area terbuka harus jenuh dengan kelembapan hingga kedalaman 17-19 cm.

Tentu saja, curah hujan alami juga harus diperhitungkan: misalnya, jika hujan sering turun, penyiraman mungkin tidak diperlukan sama sekali. Dalam cuaca normal, menyiram beberapa kali seminggu sudah cukup, dan jika sangat panas, maka dua hari sekali. Saat menyiram, usahakan untuk menggunakan air yang tenang pada suhu kamar, misalnya air hujan dari tong.

Bawang saus top

Kami belum banyak menyebutkan tentang memberi makan. Setelah menanam bibit di bedengan, perlu menambahkan larutan mullein yang dilarutkan 10 kali atau infus kotoran ayam diencerkan 15 kali. Normalnya adalah 25-30 g per sumur saat menanam bibit. Jika tanahnya kaya, maka, seperti yang telah kita tulis, segenggam abu kayu, yang sebelumnya dibasahi air, sudah cukup.

Ke depan, pemangkasan hanya bisa dilakukan satu kali, karena bawang menumpuk nitrat dengan baik. Pemberian makan ulang dapat dilakukan 10-12 hari setelah yang pertama, setelah melonggarkan dan menyiram tanah serta menuangkan 50-70 g abu kayu di bawah setiap semak.

Hama dan penyakit bawang-batun

Perlu diperhatikan bahwa pada tanah yang baik dan bergizi, tanaman praktis tidak sakit dan tidak terkena hama, tetapi terkadang hal ini masih terjadi. Seringkali bawang-batun menderita kumbang bawang merah, api bawang merah dan lalat bawang.

Api bawang secara harfiah memakan daun dari dalam, hanya menyisakan kulit tipis. Anda dapat menggunakan insektisida yang disetujui, seperti Fufanon, untuk memberantasnya, tetapi dengan mengikuti instruksi pada kemasan secara ketat.

Kumbang bawang - membuat tusukan pada daun bawang dan menyedot sarinya, dan larva kumbang menggigit daun dan memakan isinya.

Lalat bawang - larvanya memakan isi umbi bawang.

Semuanya dapat dibunuh oleh insektisida, jika Anda benar-benar mengikuti petunjuk penggunaannya.

Dari penyakit-penyakit itu, bawang-batun mempengaruhi peronosporosis, menutupi bilah daun dengan jamur abu-abu-ungu, sediaan yang berbahan tembaga efektif melawannya, katakanlah, HOM, oxychom dan sejenisnya, beberapa perawatan dengan mereka biasanya cukup.

Agar hama tidak masuk ke situs Anda sama sekali, Anda perlu mengamati rotasi tanaman, tidak menebalkan penanaman, tidak memenuhi tanaman dengan air, melawan gulma, mengendurkan tanah dan lebih sering memperhatikan tanaman. Misalnya, pada tahap awal munculnya ngengat, tanaman perlu dirawat dengan larutan bubuk mustard (satu sendok makan per ember air), dan dari lalat bawang, sirami tanaman dengan infus pucuk kentang beberapa kali per musim (satu kilogram pucuk per ember air, norma per meter persegi) atau tanaman di dekatnya. tempat tidur taman dengan wortel.

Pemanenan dan penyimpanan bawang merah

Seperti yang Anda ketahui, bawang merah tumbuh demi penghijauan, hanya penebalan, yang disebut umbi palsu, yang terbentuk di tanah selama musim. Anda dapat memanen sayuran dari pertengahan musim panas hingga musim gugur, karena massa hijau terus tumbuh. Tahun berikutnya, ketika bawang bombay berumur lebih dari satu tahun, sayuran hijau bisa dipotong di awal musim semi segera setelah muncul. Anda harus berhenti memotong 35-45 hari sebelum cuaca dingin, sehingga umbi siap untuk musim dingin. Dengan demikian, dalam satu musim panen dapat dipangkas dari dua (pada tanaman muda) hingga empat kali (pada tanaman dewasa).

Anda dapat memotong sayuran segera setelah mencapai ketinggian 18-23 cm, pemotongan harus dilakukan di permukaan tanah, setelah itu daun harus diikat dalam tandan, didinginkan dan dimasukkan ke dalam lemari es, dibungkus dengan kantong plastik.

Jika karena alasan tertentu Anda perlu menggali umbi bawang dan menyimpannya dalam bentuk ini sampai musim semi, maka coba masukkan ke dalam lemari es, di mana suhunya sekitar satu derajat, dan yang penting - jangan memotong daun di umbi.

Varietas bawang-batuna

Dalam Daftar Negara Pencapaian Pembiakan saat ini, tepat ada 50 varietas tanaman ini, yang perlu diperhatikan pada hal-hal baru di tahun 2017: Gulden, Zelenets, Krasny, Puchkovsky, Fist, dan Chipollino.