Gooseberry Di Kebun Saya - 5 Varietas Tahan Terhadap Embun Tepung. Deskripsi. Foto

Daftar Isi:

Gooseberry Di Kebun Saya - 5 Varietas Tahan Terhadap Embun Tepung. Deskripsi. Foto
Gooseberry Di Kebun Saya - 5 Varietas Tahan Terhadap Embun Tepung. Deskripsi. Foto

Video: Gooseberry Di Kebun Saya - 5 Varietas Tahan Terhadap Embun Tepung. Deskripsi. Foto

Video: Gooseberry Di Kebun Saya - 5 Varietas Tahan Terhadap Embun Tepung. Deskripsi. Foto
Video: PENANGGULANGAN PENYAKIT EMBUN TEPUNG & EMBUN BULU TANAMAN TIMUN2AN 2024, Maret
Anonim

“Setiap tukang kebun di taman memiliki semak gooseberry,” ucap sajak anak-anak yang sederhana. Dan banyak dari kita menyimpan kenangan akan gooseberry nenek, yang sepertinya paling enak di dunia. Tukang kebun saat ini terus-menerus tergoda oleh hal-hal baru yang tidak biasa dari tanaman buah dan beri, tetapi gooseberry tua yang baik tidak dibiarkan tanpa perhatian dari pemilik pondok musim panas. Permintaan akan gooseberry dulu, sekarang, dan akan selalu begitu. Apalagi, saat ini ada varietas yang sangat enak yang tahan terhadap embun tepung. Mereka akan dibahas dalam artikel ini.

Gooseberry di kebun saya - 5 varietas tahan terhadap embun tepung
Gooseberry di kebun saya - 5 varietas tahan terhadap embun tepung

Kandungan:

  • Mengikuti jejak gooseberry nenek
  • 1. Gooseberry "Altai numbered"
  • 2. Gooseberry "Ural emerald"
  • 3. Beryl gooseberry
  • 4. Gooseberry "Ural besshipny"
  • 5. Gooseberry "Shershnevsky"

Mengikuti jejak gooseberry nenek

Pada abad ke-19, gooseberry, yang sangat populer di Eropa, mulai menyebar di Rusia dan negara-negara tetangga. Di masa-masa yang jauh itu, berry berduri disebut "kryzh" atau "bersen" dan ditanam di taman biara dan perkebunan bangsawan. Selanjutnya, gooseberry menjadi tanaman berry yang populer dan pasti ada di setiap petak rumah tangga.

Tapi cinta keanekaragaman memainkan lelucon yang kejam dengan para tukang kebun. Pada abad ke-20, varietas baru gooseberry Amerika diperkenalkan ke benua Eropa, bersama dengan penyakit jamur berbahaya, yang disebut spheroteka atau "embun tepung Amerika", bermigrasi ke kebun.

Varietas gooseberry lokal terbukti tidak stabil terhadap penyakit luar negeri, dan budidaya mereka menjadi hampir mustahil. Melanjutkan perjalanan kemenangannya, spheroteka yang gelisah akhirnya sampai di taman nenek saya, tempat sekitar selusin semak beri hijau zamrud yang lezat tumbuh.

Selama bertahun-tahun, semua anak di sekitarnya disuguhi panen kaya buah-buahan besar dengan kulit tipis dan rasa manis yang luar biasa dengan sedikit rasa asam. Tapi setelah beberapa tahun berturut-turut setiap gooseberry ditutupi dengan mekarnya "jamur" hitam dan abu-abu, diputuskan untuk berpisah dengan semak-semak yang disayangi.

Namun, begitu saya menjadi pemilik kebun saya sendiri, hal pertama yang saya lakukan adalah mencari gooseberry nenek yang lezat. Meski tak sama, tapi tak kalah enak dan tahan terhadap embun tepung. Ternyata, para pemulia telah berupaya menciptakan varietas dengan kekebalan terhadap penyakit berbahaya sejak zaman Michurin, dan berbagai pembibitan modern menawarkan banyak pilihan kultivar tahan.

Kriteria utama untuk memilih varietas gooseberry untuk kebun saya ditentukan oleh saya: warna hijau buah beri, palatabilitas tinggi (skor rasa diinginkan setidaknya 4,9-5 poin) dan ketahanan tinggi terhadap spheroteca. Musim panas lalu, semak-semak berumur tiga tahun mulai berbuah secara besar-besaran dan memungkinkan untuk mengevaluasi kualitas buah beri dan tingkat kemiripannya dengan gooseberry sejak masa kanak-kanak.

1. Gooseberry "Altai numbered"

Saya secara naluriah menaruh harapan terbesar pada gooseberry ini, karena menurut saya "angka" berarti "dihadiahkan", "elit". (Faktanya, ini tidak sepenuhnya benar, awalnya setiap varietas mendapatkan nomor seri dan hanya setelah pengujian yang berhasil - nama yang indah, dan bernomor berarti "memiliki nomor").

Gooseberry "Altai numbered"
Gooseberry "Altai numbered"

Varietas gooseberry ini adalah yang paling awal dari semua varietas yang diuji di kebun saya. Buah pertama bisa dicicipi paling cepat pertengahan Juli. Buah beri dari "Altai numbered" tidak sehijau yang saya harapkan. Warna yang benar-benar matang bisa digambarkan agak kuning dengan laras yang agak kemerahan.

Ukuran buahnya juga sedikit berbeda dengan 8 gram yang tertera di uraian (rata-rata 4-5 gram). Namun, karena ini adalah yang pertama berbuah, dan tempat untuk gooseberry ini kurang cocok (semak ternyata dibanjiri pada musim semi), massa kecil buah beri kemungkinan besar bukan ciri dari varietas ini.

Mengenai rasanya, ternyata benar-benar luar biasa, dan, seperti yang kemudian saya ketahui, yang paling manis dari semua pesaing yang saya pilih untuk gelar "yang terbaik." Buah dari "Altai numbered" tidak memiliki sedikit rasa asam, yang merupakan ciri khas gooseberry, dan bahkan kulit buahnya agak manis, meskipun menurut saya agak kasar.

Semak itu sendiri rendah dan sedikit menyebar, hanya ada sedikit duri pada pucuk, sehingga dapat dengan aman dikaitkan dengan varietas berduri lemah. Jejak embun tepung pada buah dan daun sama sekali tidak ada.

Kontra dari variasi "Altai numbered"

Selain ukuran buahnya yang kecil, yang lebih mungkin merupakan konsekuensi dari kebetulan, kekurangan varietas dapat dianggap memiliki kulit yang terlalu padat. Pada saat yang sama, buah gooseberry bernomor Altai tetap kokoh bahkan dalam fase kematangan absolut, dan tidak melunak seperti varietas lainnya. (Tetapi fitur ini, jika perlu, berubah menjadi nilai tambah). Selain itu, varietas tersebut menunjukkan daya tampung yang tinggi jika tidak dipanen tepat waktu.

2. Gooseberry "Ural emerald"

Terlepas dari kenyataan bahwa dalam literatur gooseberry ini digambarkan sebagai kultivar dengan periode pematangan yang sangat awal, dalam kondisi kami buahnya siap untuk dikonsumsi lebih lambat dari "plat nomor Altai" - pada akhir Juli. Dan buah beri mentah, meskipun memiliki penampilan yang menarik dan menggugah selera, ternyata sangat asam sehingga tidak enak untuk dimakan.

Gooseberry "Ural emerald"
Gooseberry "Ural emerald"

Dalam keadaan yang sedikit mentah, gooseberry berry memiliki warna zamrud yang sesungguhnya dengan urat-urat terang, dengan permukaan halus, tidak puber dan hasil akhir matte. Dalam hal ukuran, buahnya ternyata cukup besar - 6-8 gram, tetapi tidak satu dimensi, dan di satu semak Anda dapat menemukan beri yang sangat besar dan yang jauh lebih kecil.

Dengan dimulainya kematangan penuh, buah beri sedikit melunak dan dari hijau muda warnanya berubah menjadi kekuningan, gooseberry memperoleh rasa yang menyenangkan dengan daging buah manis dan kulit tipis sedikit asam.

Semak-semak dari "Zamrud Ural" sedikit menyebar dan tinggi kecil, pucuk tebal ditutupi dengan duri. Varietas gooseberry menunjukkan ketahanan tinggi terhadap embun tepung Amerika. Hasil panen sangat tinggi sehingga mereka benar-benar lelah untuk mengumpulkan - sekitar seember dari satu semak muda.

Kontra dari varietas "Ural Emerald"

Meski mendapat skor rasa tinggi yaitu 4,9 poin, gooseberry ini masih terasa masam bagi keluarga kami. Memang, meski dalam keadaan agak terlalu matang, kulit asam mengganggu rasa dari daging buah yang manis.

Banyaknya duri pada cabang horizontal yang rendah membuat semak sulit untuk dipanen dan dirawat. Berikut dari uraian varietasnya, “Zamrud Ural” hanya subur sebagian, membutuhkan penyerbuk dan tidak dapat ditanam secara terpisah. Varietas terbaik untuk dipasangkan dengan kultivar ini adalah "Komandan" dan "Beryl".

3. Beryl gooseberry

Untuk rasanya, varietas gooseberry dengan pematangan sedang ini ternyata benar-benar pencuci mulut dan sangat kaya rasa pada buah beri yang agak terlalu matang. Meski sedikit asam, "Beryl" bisa disebut sangat manis, yang tidak mengherankan - karena daging buahnya mengandung 9,85% gula.

Gooseberry "Beryl"
Gooseberry "Beryl"

Buah beri itu sendiri adalah salah satu yang terbesar di antara semua varietas yang saya miliki, (berat rata-rata dari 5 hingga 9 g). Warna buahnya hijau cerah, dan pada buah beri yang sudah matang, ditutupi dengan kulit tipis yang halus, warnanya agak kekuningan. Dalam hal ini, buah gooseberry "Beryl" benar-benar bebas dari pubertas.

Seperti yang dijanjikan oleh para pemulia, dan varietasnya dibiakkan di Institut Penelitian Penanaman Sayuran Ural, gooseberry Beryl tidak memiliki tanda-tanda embun tepung Amerika. Namun, setelah memetik buah beri, tanda-tanda penyakit jamur lain muncul di daun - antraknosa. Namun, bagaimanapun, lesi tidak signifikan, dan setelah panen selesai dipanen, penggunaan obat antijamur kimia tidak lagi berbahaya.

Secara umum, varietas gooseberry ini dapat disebut optimal di sebagian besar parameter: ukuran dan rasa buah beri, sedikit duri, dan ketahanan terhadap spheroteca.

Kontra dari varietas "Beryl"

Salah satu kelemahan tanaman yang paling signifikan adalah bentuknya yang datar dari semak-semak dengan pucuk melengkung yang tersebar di tanah. Struktur semak seperti itu membuat pemetikan gooseberry menjadi sangat sulit - Anda harus terus-menerus memetik cabang yang berduri, dan buah beri menjadi kotor ketika bersentuhan dengan tanah.

Untuk memuluskan fitur ini sedikit, setiap musim semi Anda harus mengikat gooseberry Beryl ke penyangga, dan sangat sulit untuk tidak menusuk tangan Anda. Tetapi di musim dingin, kebiasaan datar memungkinkan tanaman sepenuhnya tertutup salju untuk melindunginya dari angin dingin dan embun beku yang tidak normal. Namun demikian, di situs kami, varietas tersebut tidak memiliki hasil yang sangat tinggi, dan di sisi selatan buah beri sedikit dipanggang di bawah sinar matahari.

4. Gooseberry "Ural besshipny"

Salah satu fitur gooseberry yang paling tidak menyenangkan, karena banyak yang menolak untuk menanam semak di taman, adalah duri tajam yang melukai tangan mereka selama panen dan mempersulit perawatan. Oleh karena itu, selain resistensi terhadap embun tepung Amerika, pencetusnya berusaha meminimalkan jumlah duri pada cabang gooseberry, dan seiring waktu berhasil.

Gooseberry "Ural besshipny"
Gooseberry "Ural besshipny"

Namun, seperti yang sering terjadi, varietas gooseberry yang tidak berduri dan berduri lemah ternyata kurang enak dan besar daripada saudara berduri mereka yang "agresif". Pengecualian untuk aturan ini adalah varietas Uralsky Besshipny, dan, tentu saja, saya ingin memeriksa apakah ada keajaiban.

Selama pertumbuhan "Uralskiy beshipny" di situs kami, varietas ini benar-benar tidak memiliki satu pun duri yang signifikan, dan buah beri senang dengan rasa manis yang sangat menyenangkan dengan kulit padat yang agak asam. Varietas ini memiliki skor mencicipi 5 poin, yang benar-benar pantas.

Buah gooseberry itu sendiri sangat besar (berat rata-rata 7-8 gram), ditutupi dengan lilin mekar, nada utamanya adalah hijau botol, dan urat yang khas sedikit lebih ringan. Karena semak varietas ini cukup tinggi dan bercabang, mereka juga dapat digunakan untuk pagar tanaman, yang cukup mudah dirawat karena kurangnya duri.

Kontra dari varietas "Uralsky beshipny"

Dalam uraian para pemulia, gooseberry Uralsky Beshipny terdaftar sebagai varietas yang tidak sepenuhnya tahan terhadap spheroteca, tetapi “terpengaruh oleh embun tepung”. Dan tanda-tanda infeksi jamur benar-benar ada di sana, tetapi dalam jumlah yang sangat kecil sehingga tidak diperlukan perawatan.

5. Gooseberry "Shershnevsky"

Varietas gooseberry ini awalnya tidak bersaing untuk gelar "nenek yang sangat tua", tetapi ditanam, yang disebut "keluar dari persaingan", semata-mata untuk warna cerah buah beri, yang dapat menambah variasi pada parade monoton dari varietas berbuah hijau yang identik dari luar. Kriteria lain yang menjadi dasar saya memutuskan untuk menempatkan "Shershnevsky" di kebun saya adalah periode pematangan terlambat, yang akan memungkinkannya untuk menggantikan varietas awal dan pertengahan musim.

Gooseberry "Shershnevsky"
Gooseberry "Shershnevsky"

Buah beri dari kultivar ini siap dikonsumsi menjelang akhir Agustus. Dan di sini kekecewaan pertama menanti saya - warna gooseberry ini berbeda dari yang ditunjukkan pada gambar iklan yang menampilkan buah beri dengan warna oranye. Warnanya ternyata merah muda gelap biasa.

Untuk rasa, pendapat saya di sini juga tidak sesuai dengan skor rasa tinggi 5 poin. Rasa dari varietas gooseberry ini sepertinya sama sekali tidak ekspresif, asam.

Gooseberry "Shershnevsky" benar-benar subur, oleh karena itu dapat digunakan dalam satu penanaman di kebun kecil. Dan karena gooseberry ini cukup tinggi, ia dapat ditanam sebagai pagar dengan duri yang menakutkan. Selama periode pengamatan, semak tidak terkena embun tepung.

Kontra dari varietas "Shershnevsky"

Tentu saja, kekurangan utama varietas gooseberry ini bagi saya adalah rasanya yang biasa-biasa saja. Tetapi saya tetap tidak akan menghalangi penghuni musim panas untuk mencoba menanam varietas ini, karena praktik telah menunjukkan bahwa rasa dari tanaman yang sama mungkin berbeda tergantung pada kondisi pertumbuhannya. Dan tentu saja, ungkapan "tidak ada kawan untuk rasa dan warna" selalu relevan.

Kelemahan lainnya adalah resistensi relatif terhadap spheroteca, meskipun tidak ada tanda-tanda penyakit di kebun kami.

PS Setelah menyelesaikan deskripsi varietas yang diuji, saatnya kembali ke pertanyaan utama kita: apakah saya berhasil menemukan di antara mereka gooseberry yang sedekat mungkin dengan nenek saya? Saya khawatir saya lebih suka mengatakan tidak daripada ya. Tetapi intinya di sini bukanlah inferioritas hibrida modern dibandingkan dengan yang lama.

Semua pesaing untuk gelar "yang sangat" gooseberry tidak diragukan lagi memiliki banyak keuntungan dan dapat dikembangkan dalam plot pribadi. Tapi rasa gooseberry "yang sangat" yang seharusnya luar biasa dari masa lalu, kemungkinan besar, "dimaniskan" oleh kenangan indah masa kanak-kanak yang jauh, di mana bahkan kerak roti dengan gula tampaknya lebih baik daripada kue hari ini …

Direkomendasikan: