5 Varietas Dan Hibrida Zucchini Favorit Saya. Deskripsi, Foto

Saya suka zucchini karena hasil yang tinggi, bersahaja dan rasanya yang tinggi. Dan setiap tahun saya pasti menanam beberapa semak zucchini di taman. Secara empiris, saya telah menetapkan beberapa varietas favorit untuk diri saya sendiri. Karena tidak hanya rasa, tetapi juga penampilan sayuran sangat penting bagi saya, semua varietas yang saya pilih dicat dengan warna berbeda. Varietas dan hibrida zucchini-zucchini semak apa yang paling saya sukai, dan mengapa mereka menjadi favorit saya, saya akan memberi tahu Anda di artikel ini.

Apa perbedaan zucchini dari zucchini biasa?

Jika Anda bertanya kepada tukang kebun tentang perbedaan antara zucchini dan zucchini, kemungkinan besar kita akan mendengar bahwa zucchini hanyalah zucchini semak. Dan fakta ini sepenuhnya benar.

Namun, perbedaan ini jauh dari satu-satunya. Selain itu, ada beberapa hibrida zucchini berbentuk semak, yang dalam uraiannya tidak ada indikasi bahwa kultivar tersebut termasuk zucchini. Jadi, apa perbedaan lain yang dimiliki zucchini dan zucchini?

Secara penampilan, zucchini sangat mudah dibedakan di taman, mereka tidak hanya memiliki semak-semak kompak dengan ruas pendek, tetapi juga memiliki karakteristik dedaunan yang lebih berukir dengan bilah tipis. Banyak varietas juga memiliki pola mosaik abu-abu perak yang ekspresif pada bilah daunnya. Tukang kebun yang tidak berpengalaman sering salah mengira mereka sebagai gejala penyakit, seperti embun tepung. Namun, fitur seperti itu dikembangkan oleh tanaman sebagai hasil evolusi - teknik serupa membantu daun menjadi dingin selama panas yang menyengat.

Zucchini klasik paling sering memiliki warna kehijauan atau putih keabu-abuan. Pada zucchini, kita paling sering menemukan berbagai macam warna. Ini adalah buah berwarna hijau tua, hampir hitam, dan kuning cerah dan hijau muda. Selain itu, mereka sering kali ditutupi dengan titik-titik kecil dan memiliki garis yang berbeda.

Kulit zucchini lebih empuk daripada kulit zucchini biasa, dan bertahan lama, oleh karena itu, tidak dapat dikeluarkan dari buah muda. Bagian dalam buah juga berbeda pada tanaman ini. Jika zucchini sering kali memiliki rongga di tengahnya, dan bijinya cepat mengeras, maka biji zucchini tetap berwarna susu untuk waktu yang sangat lama dan tidak perlu dibuang.

Daging zucchini sedikit berbeda rasanya dari bubur zukini klasik. Ini lebih elastis, manis dan tidak memiliki ciri rasa obsesif seperti zucchini. Oleh karena itu, zucchini green lebih mudah dimakan mentah. Secara khusus, ada banyak resep rujak yang salah satu bahannya adalah zucchini mentah muda.

Meskipun kulit zucchini muda lebih lembut, ia juga menjadi lebih kasar saat matang, yang melindungi daging halus dari pembusukan. Oleh karena itu, buah yang matang dari tanaman ini dapat disimpan selama beberapa bulan. Pada saat yang sama, terlihat bahwa, dibandingkan dengan zucchini lainnya, zucchini memiliki kualitas penyimpanan yang sedikit lebih tinggi.

Secara umum, labu siam sendiri adalah tanaman yang berumur cukup awal, terutama dibandingkan dengan sepupu terdekatnya, labu "musim dingin". Tetapi sebagian besar varietas zucchini dan hibrida adalah juara sejati dalam hal pematangan dan pematangan lebih cepat daripada zucchini klasik.

Hasil panen zucchini yang tinggi juga menyenangkan, karena sebagian besar bunganya berjenis kelamin betina dan menghasilkan ovarium. Menurut beberapa laporan, hasil panen zucchini 2-4 kali lebih tinggi dibandingkan zucchini biasa dengan warna putih.

Dan terakhir, perbedaan terakhir, yang juga merupakan keunggulan zucchini dibandingkan zucchini biasa, adalah ketahanan yang lebih tinggi terhadap penyakit tanaman labu dan ketahanan terhadap kondisi cuaca buruk.

1. Zucchini Zucchini "Yasmine F1"

Zucchini Yasmine F1 adalah yang paling cerah dan halus, zucchini favorit saya dari semua varietas dengan bentuk memanjang. Warna kuning-oranye cerahnya adalah matahari sungguhan di taman!

Buah zucchini ini sangat mencolok dan terlihat dari kejauhan sehingga mudah dipetik. Mereka memiliki bentuk silinder sempit dan kulit halus tanpa tonjolan. Panjang buahnya bisa mencapai 25 sentimeter, diameter 4-5 sentimeter, berat rata-rata 500 gram.

Salah satu perbedaan utama hibrida dari kultivar berbuah kuning lainnya adalah perataannya yang tinggi, di antaranya hanya ada sedikit buah melengkung. Periode pemasakan - pertengahan awal (35-38 hari dari perkecambahan hingga awal panen buah pertama dalam kematangan teknis). Hasilnya tinggi - dari 4 hingga 10 kilogram per meter persegi.

Daging buahnya lembut, sangat lembut, keras, manis, rasanya enak. Semak kompak, berukuran sedang, tipe semi terbuka. Untuk pertumbuhan penuh, satu semak membutuhkan luas 1 m ². Zucchini "Yasmin F1" menunjukkan ketahanan lapangan yang sangat tinggi terhadap penyakit seperti mozaik zucchini kuning dan mozaik daun semangka, yang meningkatkan hasil tanaman secara keseluruhan.

Satu-satunya kekurangan yang bisa dicatat pada zucchini Yasmin F1 adalah asal hibridanya, jadi Anda harus membeli bibit baru setiap tahun.

2. Zucchini Zucchini "Cavili F1"

Zucchini-zucchini "Cavili F1" - jaminan panen. Hibrida ini telah didengar oleh tukang kebun selama lebih dari satu musim. Setelah mendengarnya, saya juga memutuskan untuk mengujinya di tempat tidur.

Salah satu dari banyak keuntungan hibrida adalah zucchini ini partenokarpik. Artinya, tidak membutuhkan serangga untuk penyerbukan dan pengaturan buah. Fitur ini memungkinkan ovarium terbentuk bahkan dalam cuaca yang tidak mendukung, ketika lebah dan serangga lain sulit melakukan penyerbukan.

Buah "Cavili F1" memiliki bentuk silinder klasik dan warna hijau muda. Labu ini tahan terhadap pertumbuhan berlebih. Dagingnya yang berwarna hijau muda tetap empuk, kencang dan berair untuk waktu yang lama, bahkan ketika buahnya mencapai kematangan yang cukup dan panjangnya sekitar 40 sentimeter. Hampir semua buahnya seragam dan lurus, panjangnya 15-20 sentimeter. Resistensi terhadap penyakit, terutama embun tepung, tinggi pada labu "Kavili F1".

Rasa dan tampilan zucchini ini, menurut saya tidak terlalu luar biasa, tapi bagi saya zucchini "Cavili F1" adalah semacam jaring pengaman. Bahkan tidak di musim panas yang paling sukses - hujan dan sejuk - berkat hibrida ini, kami pasti akan bersama zucchini.

3. Zucchini-zucchini "Como F1"

Zucchini-zucchini "Como F1" - stabil dan dapat dipindahkan. Hibrida ini adalah hal baru yang berharga di antara labu zucchini. Buahnya memiliki warna hijau zamrud cerah dengan kilau glossy, bentuk silinder, berat hingga 500 gram. Dagingnya berwarna hijau muda dan padat, rasanya enak, manis.

Karena elastisitas buah yang meningkat, buah ini tahan terhadap kerusakan saat panen, serta mudah diangkut dan dapat disimpan dalam waktu lama. Semak itu padat tetapi tumbuh dengan cepat. Kebiasaan tipe terbuka, yang menyederhanakan panen - semua buah terlihat di tengah semak.

Keunggulan terpenting labu ini adalah daya adaptasi tanaman yang sangat tinggi. Ini menentukan set buah yang baik bahkan dalam kondisi yang tidak menguntungkan, serta pematangan selanjutnya. Zucchini tangguh ini tahan terhadap berbagai penyakit yang umum pada zucchini: virus mosaik kuning zucchini, virus mosaik semangka, virus bercak cincin pepaya, virus mosaik mentimun, dan embun tepung.

Ketegasan seperti itu memastikan hasil dari sejumlah besar buah-buahan yang dapat dipasarkan, yang karenanya labu "Como F1" sangat dihargai di kalangan petani. Periode pematangan awal memungkinkannya digunakan untuk siklus produksi musim panas dan musim semi. Tetapi penghuni musim panas biasa juga, pasti, akan menghargai hibrida matang awal yang bersahaja ini.

Satu-satunya kekurangan adalah zucchini baru ini masih sulit ditemukan secara eceran, dan saya mendapatkan bibit dari petani yang saya kenal. Tapi saya yakin sebentar lagi bibit zucchini zucchini ini akan tersebar luas secara eceran.

4. Zucchini-zucchini "Harimau"

Zucchini "Tiger" - untuk menyenangkan anak-anak. Variasi pilihan Rusia yang relatif baru. Pertengahan awal - dari perkecambahan hingga panen pertama membutuhkan waktu rata-rata 50-60 hari. Buahnya rata dan agak besar - dari 800 gram hingga 1,2 kilogram. Daging buahnya lembut, keras, rasanya lembut, kaya vitamin dan nutrisi.

Semak kuat, tipe terbuka. Zucchini berbentuk silinder, agak melengkung, panjang, tapi diameternya kecil. Zucchini ini memiliki ribbing yang agak menonjol. Warna dasar kulit kayunya hijau tua, tetapi pada tulang rusuk warnanya menjadi hijau muda dengan bercak kecil yang kuat. Fitur ini membuat varietas ini bergaris-garis.

Anak-anak menyukai zucchini bergaris yang elegan ini. Anda dapat dengan mudah berfantasi apa itu: anak harimau, ular, naga atau buaya; dan membuat kerajinan tangan yang sesuai dari buah beraneka ragam. Kemudahan dalam perawatan juga memungkinkan anak dikenalkan dengan budidaya zucchini ini.

"Anak harimau" cukup tahan terhadap penyakit dan ditandai dengan peningkatan ketahanan terhadap kekeringan karena daun lobed yang dibedah dengan kuat.

5. Zucchini-zucchini "Kecantikan Hitam"

Zucchini Zucchini Black Beauty terbukti klasik untuk konsumsi segar dan pembekuan buah. Zucchini klasik, yang dibesarkan di Amerika Serikat pada tahun 1920-an, masih tetap relevan di banyak bagian dunia.

Mereka adalah tanaman lebat tipe terbuka besar yang memfasilitasi panen. Di semak-semak, buah-buahan hijau tua mengkilap matang, hampir hitam dengan daging putih krem yang pekat. Foma buahnya memanjang dan sedikit berusuk. Zucchini ini memiliki rasa yang lembut dan enak.

Tanaman dibedakan dengan produktivitas yang sangat tinggi, dicatat sejak awal berbuah dan tetap pada tingkat tinggi untuk waktu yang lama. Cara terbaik adalah memakan buahnya saat panjangnya mencapai 20 sentimeter. Zucchini Black Beauty juga dianggap sebagai varietas beku terbaik.

Waktu pemasakan rata-rata, biasanya setelah kemunculan bibit dibutuhkan waktu 40-60 hari sebelum buah siap dipanen. Varietas ini cukup tahan terhadap embun tepung.

Ada juga variasi yang sangat mirip yang dijual dengan nama yang mirip "Black Beauty". Zucchini ini termasuk dalam Daftar Negara untuk Wilayah Bumi Hitam Tengah dan Tengah. Varietas ini tidak hanya memiliki nama yang mirip (jika Anda menerjemahkan nama "Black Beauty" ke dalam bahasa Rusia), tetapi juga terlihat sangat mirip. Oleh karena itu, Anda dapat menumbuhkan varietas yang satu dan yang lainnya.

Saya jatuh cinta dengan Black Beauty zucchini-zucchini karena warnanya yang kaya dan kulitnya yang mengkilap dan kuat, dan dagingnya yang lembut juga terlihat sangat menggugah selera. Ketika tumbuh, varietas ini tidak menimbulkan masalah khusus.

Pembaca yang terhormat! Jenis zucchini apa yang Anda lebih suka tanam? Bagikan pengalaman Anda di komentar ke artikel! Kami akan sangat berterima kasih kepada Anda atas informasi tentang varietas baru dan hibrida dari zucchini dan zucchini tradisional.