Muesli Buatan Sendiri Dengan Tangan Anda Sendiri. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

Saya menyarankan semua orang untuk memasak muesli buatan sendiri dengan tangan mereka sendiri! Dapatkan wadah besar untuk hidangan ini dengan tutup yang tertutup rapat dan luangkan setengah jam sekitar sekali seminggu untuk menyiapkan sarapan yang lezat dan sehat untuk seluruh keluarga. Anda dapat menggabungkan semua kemungkinan buah-buahan kering, kacang-kacangan dan sereal dalam proporsi berapa pun. Penting untuk mengolah bahan-bahannya: hangatkan dalam oven, cuci atau bilas dengan air mendidih agar bakteri berbahaya tidak masuk ke dalam tubuh. Lagi pula, bukan rahasia lagi bagi siapa pun bahwa toko permen oriental tidak selalu bisa membanggakan kemandulannya.

• Waktu memasak: 30 menit
• Kuantitas: 1.2 kg

Bahan untuk muesli buatan sendiri

• 350 g oatmeal;
• 150 g wijen putih;
• 150 g kismis (terang dan gelap);
• 50 g aprikot kering;
• 100 buah manisan;
• 50 g kurma;
• 50 g buah ara kering;
• 100 g biji labu;
• 100 g kacang;
• 40 g bubuk jeruk;
• 150 g madu

Cara membuat muesli buatan sendiri

Kami memanaskan oven hingga suhu 200 derajat Celcius. Tuang oatmeal instan di atas loyang kering, kirim ke oven selama 5-7 menit. Kami tidak pergi tanpa perhatian, campur serpihan dengan spatula agar tidak gosong. Lalu kami mengeluarkan loyang dari oven, jangan matikan oven!

Ngomong-ngomong, alih-alih oatmeal, Anda bisa menyiapkan campuran berbagai sereal lainnya - soba, gandum, gandum hitam. Ini enak dan sehat, karena setiap sereal mengandung serangkaian elemen jejak tertentu.

Secara terpisah, dalam wajan dengan dasar yang tebal, goreng biji wijen tanpa minyak. Hanya butuh 3-4 menit untuk menggorengnya, segera setelah menguning, angkat wajan dari kompor, tuangkan bijinya ke dalam serpihan.

Kami juga menggoreng biji labu agar terkalsinasi, butuh waktu 5 menit. Masukkan kismis dan aprikot kering ke dalam saringan, tuangkan air mendidih ke atasnya, taruh di atas serbet untuk menyerap kelembapan. Potong aprikot kering menjadi potongan-potongan, tambahkan dengan kismis dan biji labu ke dalam loyang.

Buah ara dan kurma jangan dicuci, buah kering ini biasanya dijual dalam kemasan, bersih. Kami memotong kurma dan buah ara menjadi potongan-potongan kecil, mengirimkannya ke bahan-bahan lainnya.

Selanjutnya tambahkan kacang panggang dan bubuk kulit jeruk atau lemon, campur semuanya, masukkan loyang ke dalam oven panas selama 3-4 menit. Semoga panasnya oven membunuh kuman dan sarapan kita menjadi steril.

Sekarang pindahkan muesli panas dari loyang ke mangkuk. Lelehkan madu dalam bak air, tuangkan ke dalam mangkuk, campur semuanya dengan baik, dinginkan pada suhu kamar.

Yang tersisa hanyalah memindahkan produk jadi ke dalam toples bersih dengan tutupnya dan sarapan sehat buatan sendiri sudah siap!

Tuang muesli buatan sendiri ke dalam cangkir untuk sarapan, tambahkan potongan buah atau beri segar, tuangkan semuanya dengan susu atau yogurt! Selamat makan!

Sekarang saya akan memberi tahu Anda tentang beberapa cara menarik untuk menggunakan muesli, yang tidak semua orang tahu. Pertama, saat memanggang pai sederhana, bisa ditambahkan ke adonan. Kedua, ada makanan penutup yang sangat enak bernama English crumble (sejenis pai apel), jadi coba tambahkan muesli ke dalamnya, itu akan sangat enak.