Chokeberry Hitam Sama Sekali Bukan Abu Gunung. Penanaman, Perawatan, Budidaya. Fitur Yang Bermanfaat. Foto

Daftar Isi:

Chokeberry Hitam Sama Sekali Bukan Abu Gunung. Penanaman, Perawatan, Budidaya. Fitur Yang Bermanfaat. Foto
Chokeberry Hitam Sama Sekali Bukan Abu Gunung. Penanaman, Perawatan, Budidaya. Fitur Yang Bermanfaat. Foto

Video: Chokeberry Hitam Sama Sekali Bukan Abu Gunung. Penanaman, Perawatan, Budidaya. Fitur Yang Bermanfaat. Foto

Video: Chokeberry Hitam Sama Sekali Bukan Abu Gunung. Penanaman, Perawatan, Budidaya. Fitur Yang Bermanfaat. Foto
Video: Daun Cabe Keriting ❗❗ Ini Langkah Pengobatan Keiting Daun Cabe secara Cepat dan Tepat 2024, Maret
Anonim

Keluarga Rosaceae mencakup dua marga tanaman yang menarik - Aronia dan Sorbus. Aronia dan abu gunung adalah kerabat dalam hierarki tumbuhan, dan pada tingkat genus keduanya memiliki perbedaan biologis. Cukup melihat lebih dekat pada struktur daun, kebiasaan umum tanaman, area distribusi, persyaratan lingkungan dan komposisi kimianya untuk memahami bahwa ini adalah tanaman yang berbeda. Dalam terjemahan dari bahasa Yunani, julukan spesifik chokeberry diterjemahkan sebagai buah hitam, maka nama lengkapnya dalam bahasa Rusia - chokeberry hitam (Aronia melanocarpa). Orang sering keliru menyebutnya black chokeberry.

Chokeberry, atau Chokeberry (Aronia melanocarpa)
Chokeberry, atau Chokeberry (Aronia melanocarpa)

Chokeberry juga dikacaukan dengan "Michurin's chokeberry" dan juga sering disebut black chokeberry. Dari sudut pandang botani, Aronia Michurin tidak sepenuhnya chokeberry, tetapi hanya varietasnya dengan sekumpulan kromosom yang berbeda. Artinya, pada tingkat biologis, ini adalah tumbuhan berbeda dari genus yang sama. Michurina chokeberry (Aronia mitschurinii) juga benar-benar Rowan. Rowan, menurut karakteristik biologisnya, termasuk dalam genus yang sama sekali berbeda - Sorbus, dengan nama khas dalam sistem tumbuhan - biasa (Sorbus aucuparia).

Kandungan:

  • Deskripsi botani chokeberry chokeberry
  • Area distribusi chokeberry
  • Aronia - bahan baku obat
  • Sifat yang berguna dari "chokeberry"
  • Cara Menumbuhkan Chokeberry Hitam
  • Merawat "chokeberry"
  • Reproduksi "chokeberry"
  • Varietas chokeberry untuk ditanam di pondok musim panas
  • Perlindungan dari hama dan penyakit

Deskripsi botani chokeberry chokeberry

Terjemahan Aronia dari bahasa Yunani berarti penolong, penolong, manfaat. Chokeberry hitam adalah penolong pertama manusia, sejak zaman kuno merupakan penyembuh yang tak tergantikan dalam pengobatan banyak dan banyak penyakitnya.

Dalam kondisi alami, chokeberry hitam tumbuh setinggi 0,5 hingga 2,0 m. Bentuk yang dibudidayakan mencapai 3-4 m - ini adalah semak bercabang besar, mahkotanya menyebar seiring bertambahnya usia, menempati diameter 2-2,5 m.

Sistem akar chokeberry black-fruited berserat, berkembang dengan baik, menempati lapisan atas 40-60 cm dari tanah, membutuhkan irigasi dengan kurangnya kelembaban. Sistem root tidak melampaui parameter eksternal mahkota. Tunas tahunan berwarna merah kecokelatan, akhirnya tertutup kulit kayu abu-abu kecokelatan.

Daun chokeberry berkilau, sederhana, petiolar. Lokasi berikutnya. Bilah daun utuh, lonjong, besar, kadang hampir persegi (6-8x5-7 cm) dengan tepi bergerigi dan lekukan pinggir. Ujung bilah daunnya tajam. Warna daun chokeberry berwarna hijau cerah. Kelenjar hitam-coklat terlihat jelas di sepanjang vena tengah helai daun. Pada musim gugur, warna daun memiliki corak yang berbeda - oranye, merah, ungu, yang memberikan efek dekoratif yang cerah dan elegan pada semak-semak.

Bunga chokeberry adalah biseksual, berukuran sedang, teratur. Corolla berwarna putih, agak merah muda. Bunga itu mengandung 15-20 benang sari, yang kepala sari ungu menggantung di atas putik putik, memberikan bunga itu daya tarik yang tidak biasa. Bunga dikumpulkan dalam perisai kompleks dengan diameter hingga 6 cm. Mekar "chokeberry" dimulai pada Mei - Juni dan berlangsung selama 2-3 minggu.

Pembuahan chokeberry dimulai pada tahun ke-2 - ke-3. Buah matang pada bulan Agustus - awal September. Buahnya berwarna hitam bulat, achenes berbentuk apel dengan mekar kebiruan. Dalam kematangan biologis, buahnya berair, manis, sedikit asam. Ada 4-8 biji lonjong di daging buah.

Buah dan bunga chokeberry dalam penampilan sangat mirip dengan bunga dan buah dari abu gunung, maka nama kedua yang keliru dari chokeberry (chokeberry hitam).

Chokeberry, atau Chokeberry (Aronia melanocarpa)
Chokeberry, atau Chokeberry (Aronia melanocarpa)

Area distribusi chokeberry

Amerika Utara bagian Timur, tempat chokeberry liar tumbuh secara alami, dianggap sebagai tempat asalnya. Area distribusi chokeberry aronia mencakup zona beriklim sedang di seluruh dunia. Itu berhasil ditanam di Ukraina, Belarusia, Kazakhstan. Di Federasi Rusia, ia tumbuh di semak-semak terpisah di lembah hutan, tepi, di semak hutan dan zona stepa hutan bagian Eropa. Abu gunung berbuah hitam tersebar luas di Tengah, wilayah Volga, di Kaukasus Utara. Budaya tahan musim dingin tumbuh di hampir setiap halaman di wilayah Ural, Siberia Barat, Barat Laut, bahkan di Yakutia, dan wilayah lain di Rusia bagian Asia. Di daerah yang ditandai dengan suhu musim dingin di atas -35 ° C, chokeberry ditekuk ke tanah selama musim dingin, menutupinya dengan cabang pohon cemara atau salju.

Genus chokeberry memiliki 15 spesies, tetapi itu diperkenalkan ke dalam budaya dan berfungsi sebagai dasar untuk pemuliaan dan pengenalan varietas di zona iklim yang berbeda, hanya satu - chokeberry.

Varietas yang dibudidayakan dari "chokeberry" sebagai bahan baku obat yang berharga ditanam dalam jumlah industri di Altai. Area signifikan ditempati oleh budaya di Ukraina, Belarusia, negara-negara Baltik. Ini digunakan sebagai tanaman hias yang berharga untuk mendekorasi lanskap taman, alun-alun, area rekreasi, pagar alam situs.

Aronia - bahan baku obat

Bahan baku obat aronia chokeberry adalah daun dan buah-buahan segar dan kering.

Buah matang mengandung hingga 10% gula, lebih dari 1% asam organik, hingga 1% pektin dan hingga 18-20% bahan kering. Buah chokeberry dari 3 hingga 30% memenuhi kebutuhan harian manusia akan vitamin (C, E, B1, B2, B6, B9, K, P, E, PP), unsur makro dan mikro berupa garam molibdenum, mangan, tembaga, besi, boron, fluor. Kandungan yodium dalam "chokeberry" lebih tinggi dibandingkan pada gooseberry, raspberry, dan stroberi. Dalam jumlah banyak, buah-buahan mengandung antosianin, leukoanthocyanin, katekin. Chokeberry dibedakan dengan kandungan kalsium maksimumnya, di depan tanaman seperti blackcurrant, jeruk. Buahnya mengandung lebih dari 4%, dan daunnya mengandung hingga 1,5% flavonoid, termasuk rutin, quercetin, hesperidin. Komposisi kimiawi buah ini menekankan nilai chokeberry sebagai budaya obat dan makanan.

Chokeberry, atau Chokeberry (Aronia melanocarpa)
Chokeberry, atau Chokeberry (Aronia melanocarpa)

Sifat yang berguna dari "chokeberry"

Chokeberry hitam menghasilkan 7-9 kg beri dari semak. Tanaman dipanen sebelum permulaan embun beku. Mereka dapat digunakan segar, serta diolah menjadi jus, anggur, minuman keras, kolak. Selai, selai, sirup, selai, marshmallow, jeli dibuat dari buah beri. Buah beri dikeringkan di udara terbuka dan di pengering pada suhu +50.. + 60 ° С. Buah kering disimpan dalam kantong kertas hingga 2 tahun. Untuk penggunaan teh obat, daun yang dipanen setelah berbunga dikeringkan. Buah beri segar "chokeberry" disimpan pada suhu nol hingga satu tahun tanpa kehilangan rasa dan kualitas manfaatnya.

Ekstrak dan infus obat dibuat dari buah-buahan segar dan kering, yang digunakan di rumah dengan kekebalan yang berkurang, diabetes mellitus, sebagai agen profilaksis untuk onkologi, hipertensi. Mereka digunakan untuk mengobati vaskulitis alergi, dengan kekurangan vitamin, yang sangat berharga, terutama untuk anak-anak dengan gangguan metabolisme. Kolesterol penurun kolesterol, meningkatkan fungsi sistem endokrin dan pernafasan. Buahnya merupakan antiseptik yang baik. Olahan dari buah-buahan dan daunnya banyak digunakan untuk penyakit hati, kandung empedu, sistem kardiovaskular, dan hipertensi.

Cara Menumbuhkan Chokeberry Hitam

Persyaratan lingkungan

Aronia chokeberry tidak terlalu menuntut kondisi lingkungan. Budayanya tahan musim dingin dan tahan naungan. Tetapi di daerah yang teduh praktis tidak berbuah dan dapat digunakan terutama hanya sebagai tanaman hias. Mudah mentolerir cuaca beku -30..- 35 ° C dan bahkan -40 ° C. Selama musim tanam, menghasilkan hasil yang lebih tinggi dengan penyiraman dan pencahayaan yang baik. Jika memenuhi persyaratan agroteknik, semak tumbuh hingga 3 m dan membentuk hingga 50 batang dengan umur yang berbeda.

Menanam "chokeberry"

Chokeberry hitam tidak mudah tumbuh di tanah dan tumbuh secara normal dan berkembang bahkan di tanah yang buruk. Tidak mentolerir tanah salin dan berbatu, membanjiri sistem akar. Menghasilkan tanah yang diasamkan, tetapi tanah netral paling optimal. Tanah asam dinetralkan dengan abu atau tepung dolomit, atau kapur.

Untuk menanam bibit chokeberry, Anda perlu membeli di pembibitan khusus atau menggunakan tunas dari varietas yang dikenal.

Lebih baik menanam bibit di musim gugur sebelum cuaca dingin yang parah atau di musim semi setelah salju mencair (jika musim dingin sangat dingin). Chokeberry hitam mengacu pada tanaman yang tumbuh awal dan mulai berbuah dalam 1-3 tahun setelah tanam.

Pada bibit chokeberry, sebelum ditanam, akarnya disingkat menjadi 25-30 cm dan batangnya dipotong menjadi 5-6 tunas. Bibit disimpan selama beberapa jam dalam larutan akar atau air.

Penyiapan lubang tanam dilakukan 2-3 minggu sebelum penanaman bibit. Lubang tanam digali dengan ukuran 50x50x60 cm, jarak antar lubang tanam 2-2,5 m. Jika penanaman untuk pemagaran atau untuk hiasan, maka Anda bisa menebalkan tanam dan menanamnya setelah 1-1,5 meter.

Jika tanah kekurangan unsur hara, maka tanah yang digali dicampur dengan seember bahan organik (tidak segar), tambahkan 2-3 sendok makan nitrofosfat, satu sendok kalium sulfat dan 2 sendok makan superfosfat. Di tanah subur, Anda dapat membatasi diri pada seember humus dan dari pupuk mineral - nitrofosfat. Jika tanahnya padat, Anda perlu menambahkan ember gambut atau pasir tinggi 0,5-1,0.

Chokeberry ditanam serupa dengan tanaman berry lebat yang berakar sendiri. Saat menanam, lacak lokasi kerah akar. Itu tidak dapat dikubur, karena teknik ini mengarah pada pembentukan sejumlah besar pucuk basal. Jika pucuk tidak dipotong secara sistematis, semak menjadi teduh dan kehilangan hasil.

Chokeberry, atau Chokeberry (Aronia melanocarpa)
Chokeberry, atau Chokeberry (Aronia melanocarpa)

Merawat "chokeberry"

Merawat chokeberry chokeberry terdiri dari melonggarkan tanah, menyiram, memberi makan, memangkas dan meremajakan semak-semak, memerangi hama dan penyakit.

Di musim tanam yang kering dan kering, penanaman chokeberry disiram setelah 12-25 hari dan segera dibuat mulsa untuk menghilangkan kelembaban yang berlebihan. Dengan bertambahnya usia, frekuensi penyiraman berkurang, karena akar individu semakin dalam menjadi 2 - 3 meter dan secara mandiri dapat menyediakan semak-semak dengan kelembaban yang diperlukan.

Chokeberry diberi makan 2-3 kali setahun. Di musim semi, campuran kotoran atau kotoran unggas dengan garam kalium atau abu disiapkan dan dimasukkan sebelum kuncup pecah. Kedua kalinya diberi makan dengan larutan pupuk berair sebelum berbunga. Untuk pembalut atas, abu (1-2 gelas), nitrofoska (20-25 g), kemira (20-30 g), pupuk lain yang mengandung unsur makro dan mikro digunakan. Pada musim gugur, setelah panen (sesuai dengan kondisi tanaman), superfosfat dan kalium sulfat digunakan untuk memberi makan, masing-masing, 50 dan 30 g / semak.

Di musim semi, sebelum kuncup pecah, pemangkasan sanitasi tahunan dilakukan. Pucuk aronia dipotong di permukaan tanah. Saat pemangkasan, pucuk yang tidak perlu juga dihancurkan, menyisakan 5-6 pucuk yang berkembang dengan baik dan berbuah. Pada usia 5-7 tahun, pemangkasan pengganti dilakukan. Untuk mengganti pucuk berbuah dan membatasi pertumbuhan semak "chokeberry", tersisa 2-3 pucuk muda. Tunas secara aktif membentuk tanaman selama 5-7 tahun dan harus diganti. Semak yang terbentuk dengan baik mengandung 40-45 batang dari berbagai usia. Peremajaan lengkap dilakukan setelah 10-12 tahun, tergantung kondisi semak. Peremajaan sistematis memperpanjang pembuahan semak untuk waktu yang lama.

Reproduksi "chokeberry"

Chokeberry hitam berkembang biak dengan biji dan melalui bibit. Secara vegetatif, seperti semua semak yang tumbuh akar - dengan melapisi, stek, pengisap akar, membagi semak, mencangkok.

Biji chokeberry dapat disemai langsung ke tanah pada musim gugur, di mana benih tersebut mengalami stratifikasi alami selama musim dingin. Bibit yang ditanam akan ditanam di tempat permanen tahun depan. Saat perbanyakan melalui pembibitan, benih harus diberi stratifikasi 3 - 4 bulan. Budidaya lebih lanjut dan perawatan bibit, seperti tanaman lain.

Perbanyakan vegetatif semak chokeberry dilakukan dengan cara yang mirip dengan tanaman penghisap akar semak lainnya.

Chokeberry, atau Chokeberry (Aronia melanocarpa)
Chokeberry, atau Chokeberry (Aronia melanocarpa)

Varietas chokeberry untuk ditanam di pondok musim panas

Varietas yang paling populer adalah pembiakan domestik dan campuran.

Nero, Altai berbuah besar, Bermata hitam, Grandiolia, Rubina, Estland, dll

Dari varietas chokeberry asing, yang paling umum adalah:

  • Finlandia - Viking, Hakkia, Belder,
  • Polandia - Kutno, Nova Ves, Dabrowice,
  • Varietas Denmark Aron.

Pekerjaan pemuliaan terutama ditujukan untuk mendapatkan varietas hibrida tahan beku dan unggul dengan buah-buahan besar. Tidak mungkin membedakan varietas "chokeberry" berdasarkan karakteristik eksternal mereka. Perbedaan hanya muncul saat panen diperoleh, saat buah memperoleh rasa yang khas. Oleh karena itu, varietas yang dipilih dari katalog harus dibeli hanya di pembibitan khusus, di mana pada saat yang sama Anda bisa mendapatkan saran yang memenuhi syarat.

Perlindungan dari hama dan penyakit

Chokeberry hitam tahan terhadap hama dan penyakit. Dalam beberapa tahun, ada lesi kutu daun yang terisolasi, ngengat abu gunung, ngengat musim dingin, lalat gergaji ceri, tungau abu gunung, hawthorn. Pengendalian hama lebih aman bagi kesehatan manusia dengan melakukan produk biologi yang digunakan untuk melawan hama tersebut pada tanaman lain: dendrobacillin, bitoxibacillin, verticillin, bicol, boverin dan lain-lain. Dari bahan kimia tersebut, disarankan untuk mengolah chokeberry dengan chokeberry hitam di musim semi sebelum kuncup pecah dan di musim gugur setelah daun rontok dengan larutan 1-2% tembaga sulfat atau cairan Bordeaux.

Dari penyakit, dengan penanaman chokeberry yang terabaikan, nekrosis bakteri pada batang kulit kayu, luka bakar monilial, karat daun pada jarak dekat dari tanaman yang terkena karat (apel, pir), sangat jarang - bercak virus dapat berkembang. Cara terbaik adalah melawan penyakit, serta hama, dengan produk biologis, menggunakan gaupsin, fitosporin, gamair, glyocladin, trichodermin, dan lain-lain yang telah teruji waktu. Tentu saja, Anda dapat menggunakan obat yang lebih baru dari daftar tahunan yang direkomendasikan.

Produk biologis memiliki efek efektif pada hama dan penyakit hanya jika rekomendasinya diikuti dengan ketat. Pada perawatan awal musim semi, perawatan kimia dapat diterapkan, tetapi hanya sebelum kuncup bunga terbuka.

Direkomendasikan: