Kacang Polong Sepanjang Musim Panas. Penanaman, Perawatan, Budidaya. Foto

Daftar Isi:

Kacang Polong Sepanjang Musim Panas. Penanaman, Perawatan, Budidaya. Foto
Kacang Polong Sepanjang Musim Panas. Penanaman, Perawatan, Budidaya. Foto

Video: Kacang Polong Sepanjang Musim Panas. Penanaman, Perawatan, Budidaya. Foto

Video: Kacang Polong Sepanjang Musim Panas. Penanaman, Perawatan, Budidaya. Foto
Video: SUDAH TAHU BELUM.❓ 10 TANAMAN INI COCOK DITANAM DI MUSIM KEMARAU 2024, Maret
Anonim

Tanaman sayuran seperti kacang polong bisa ditemukan hampir di setiap kebun sayur. Tapi apa yang kita ketahui tentang dia? Fakta bahwa itu milik kacang-kacangan cenderung mengakumulasi nitrogen pada bintilnya, suka menempel pada penyangga dengan antenanya … Dan, mungkin, itu saja! Namun, budaya ini tidak primitif seperti yang terlihat pada pandangan pertama, dan oleh karena itu layak tidak hanya menanam kacang polong, tetapi juga bereksperimen dengannya.

Kacang polong
Kacang polong

Apa itu kacang polong?

Mengingat kacang polong, perlu dicatat bahwa ini adalah tanaman tahunan dengan batang sederhana atau bercabang yang mampu mencapai panjang hingga 250 cm, beberapa varietasnya memiliki bentuk semak (atau standar), ada pula yang rebah. Ada juga perbedaan dalam bentuk buah, ukuran, warnanya. Tapi yang paling menarik, bagi kami, para tukang kebun, kacang polong bisa dikupas (juga disebut garden peas), semi - sugar peas dan sugar peas (atau pods).

Varietas mengupasHal ini dibedakan dengan adanya apa yang disebut lapisan perkamen di dalam biji, yang membuat katup buah agak kasar dan tidak cocok untuk makanan. Namun, kacang polong jenis ini pecah dengan baik, mudah dikupas, berbentuk kacang halus, disimpan dengan baik dan oleh karena itu ditanam untuk pengalengan dan pembekuan, atau sekadar kacang hijau.

Kacang polong
Kacang polong

Dalam lapisan perkamen varietas gula tidak ada, polong berwarna hijau dalam kematangan teknis, ditumbuk dengan buruk, mengapa dimakan utuh. Apalagi, semakin banyak daun polong yang berdaging, semakin manis kacang polongnya. Varietas gula yang paling manis adalah yang kerdil, dengan tulang belikat kecil dan kacang polong yang sangat kecil.

Kacang polong semi-gula juga memiliki lapisan perkamen, namun pengekspresiannya buruk dan terlihat terutama pada kacang yang sudah matang.

Selain itu, perlu diketahui bahwa kacang polong dibagi menjadi bulat, keriput (serebral) dan peralihan berdasarkan bentuk biji. Kelompok ketiga dibedakan dengan kacang polong yang diperas dengan permukaan yang keriput atau halus. Kacang polong memiliki kandungan sukrosa tertinggi - hingga 9%; dari situlah produk kalengan dan beku dengan kualitas terbaik diperoleh.

Terdapat perbedaan kematangan awal dan ketahanan terhadap suhu rendah. Jika Anda ingin memanen kacang polong lebih awal, Anda harus melihat lebih dekat varietas berbutir halus ultra-awal. Mereka sangat tahan terhadap kondisi buruk sehingga mereka dapat ditanam bahkan di bulan Februari. Selain itu, bibit mereka sudah muncul di atas permukaan tanah pada suhu +4 - 7 ° С dan dapat menahan embun beku hingga - 6 ° С.

Jika ada keinginan agar kacang polong lebih besar dan lebih manis, perlu dipilih varietas tipe otak. Mereka datang dalam berbagai waktu pemasakan dan dapat ditanam untuk dipanen sepanjang musim panas. Secara umum, kacang polong dibagi menjadi varietas unggul, awal dan varietas panen utama dan akhir.

Kacang polong
Kacang polong

Menanam kacang polong

Sebelum berbicara tentang cara memanen kacang polong selama periode musim panas, perlu diingat bahwa tanaman ini memiliki metode agrotekniknya sendiri untuk tumbuh.

Mempersiapkan pendaratan

Yang pertama adalah memeriksa biji kacang polong. Karena benih legum mudah terserang hama dan sering dijual rusak, maka benih harus direndam sebelum disemai. Teknik sederhana ini memungkinkan tidak hanya untuk mengidentifikasi kacang polong yang tidak dapat hidup, mencegah reproduksi "alien" yang tidak menguntungkan di tempat tidur Anda, tetapi juga merangsang perkecambahan benih. Pada saat yang sama, Anda tidak boleh menunggu akarnya muncul, hanya benih kacang polong yang sehat yang telah menetas ke dalam tanah yang harus ditanam, tanpa tanda-tanda kehadiran hama di bawah kulit yang jelas.

Rendam kacang polong sebelum ditanam
Rendam kacang polong sebelum ditanam

Menanam kacang polong di tanah terbuka

Kedua. Terlepas dari kenyataan bahwa kacang polong tidak takut pada cuaca dingin, dan beberapa varietas penggilingan ditanam oleh tukang kebun di tanah beku, varietas gula disarankan untuk ditanam di tanah nanti - dengan permulaan cuaca hangat yang stabil, seringkali pada akhir April - awal Mei (tergantung pada zona iklim). Tetapi Anda tidak bisa menunggu suhu tinggi, karena bibit dari budaya ini tidak tahan terhadap panas dan kesal dengan kerugian yang cukup besar.

Ketiga. Pilih area yang cukup terang untuk menanam kacang polong. Penaburan dilakukan menurut prinsip pita dua baris, sisakan jarak antara sabuk sekitar 50 cm, dan antar baris - sekitar 40 cm untuk varietas gula dan sekitar 20 cm untuk pengelupasan. Pada saat yang sama, benih dapat ditempatkan dalam barisan yang cukup padat, pada jarak 4 cm, karena kacang polong adalah salah satu dari sedikit tanaman yang mendapat manfaat dari penebalan, memberikan ketahanan tanaman yang lebih besar dan sedikit naungan pada sistem akar. Kedalaman penyemaian adalah 3 cm di tanah lebat dan hingga 5 cm di tanah ringan.

Menabur kacang polong
Menabur kacang polong

Untuk memperpanjang waktu panen kacang polong, pertama, penaburan harus dilakukan secara bertahap 10 hari (hingga akhir Mei), kedua, untuk memilih varietas dengan periode pematangan berbeda, dan ketiga, untuk memastikan budidaya, penyiraman tepat waktu dan mulsa berkualitas tinggi, karena suhu tinggi dikombinasikan dengan kurangnya kelembaban menguras tanaman, secara signifikan mengurangi ukuran polong dan kualitas tanaman.

Perawatan kacang

Ada juga persyaratan penyiraman. Kacang polong membutuhkan kelembaban paling banyak selama periode berbunga, jadi saat ini mereka disiram setidaknya 2 kali seminggu, atau bahkan lebih sering, dengan fokus pada cuaca. Sebelum berbunga, penyiraman mungkin jarang, tetapi berlimpah - setiap 7 hari sekali. Setelah penyiraman dan hujan lebat, lorong kacang polong harus dilonggarkan untuk memperkaya tanah dengan oksigen. Dan, tentu saja, jangan lupa memberi makan - di sini mullein bisa menjadi pilihan terbaik.

Menanam kacang polong di atas teralis
Menanam kacang polong di atas teralis

Dukungan tanaman yang cermat juga memainkan peran penting dalam meningkatkan hasil. Pertama, dapat diberikan melalui penanaman yang menebal, kedua, dengan bantuan tanaman pendamping tetangga, dan ketiga, dapat diberikan dalam bentuk penyangga khusus yang terbuat dari teralis, cabang atau ranting. Ini memberi kacang polong tingkat pertumbuhan alami dan membantu mereka merasa nyaman, yang memengaruhi hasil panen.

Dan, tentu saja, satu aturan lagi. Agar kacang polong Anda tidak menghambat pembentukan polong, Anda perlu memanen tepat waktu. Anda dapat melakukan ini dengan gunting, Anda dapat dengan hati-hati mencubit polong dengan kuku Anda, tetapi (!) Tanpa menunggu polong matang sepenuhnya!

Kecambah kacang
Kecambah kacang

Varietas kacang polong dengan waktu pematangan

Varietas kacang polong yang sangat awal (ditanam pada akhir Februari - Maret):

  • Dreams, Pioneer (varietas gula);
  • Little Marvel, Feltham First, Meteor, Kelvedon Wonder (varietas pengelupasan biji-bijian halus).

Varietas kacang awal

  • Ambrosia, Anak Usia Dini, Keajaiban Calvedon, Oscar (varietas gula);
  • Belalang, Maju, Medovik, Hurst Green Shaft, Vera, Early Gribovsky 11 (varietas penembakan).

Varietas kacang panen utama

  • Zhegalova - 112, Sugar 2, Inexhaustible 195, Oregon, Sugar Oregon (nilai gula);
  • Alderman Senador, Usatii 5, mutiara Khavsky, kelezatan Moskow, Pemenang G-33, Fragmen (varietas kerang).

Varietas kacang polong yang terlambat (sekitar 90 hari sebelum panen pertama, ditanam sangat awal):

Telepon, Troika (varietas penembakan)

Varietas kacang berbiji kecil

Direkomendasikan: