Lovage - Budidaya Dan Khasiat Obat. Foto

Daftar Isi:

Lovage - Budidaya Dan Khasiat Obat. Foto
Lovage - Budidaya Dan Khasiat Obat. Foto

Video: Lovage - Budidaya Dan Khasiat Obat. Foto

Video: Lovage - Budidaya Dan Khasiat Obat. Foto
Video: IDI: Penggunaan Chloroquine Jangka Pendek Tidak Ada Efek Samping 2024, Maret
Anonim

Lovage (Levisticum) adalah tanaman milik keluarga Umbelliferae. Termasuk satu-satunya spesies, Levisticum officinale. Tanaman tahunan, mencapai ketinggian 2 m, memiliki akar bercabang tebal. Batangnya berlubang, bercabang di bagian atas. Daunnya besar, berbulu dan menyirip ganda, berwarna hijau tua. Seluruh tanaman memiliki aroma pedas yang kuat. Bunga-bunga kecil kekuningan di pucuk batang dikumpulkan dalam payung yang rumit. Mekar pada bulan Juni - Juli, biji matang pada bulan Juli - Agustus.

Cinta obat (Levisticum officinale)
Cinta obat (Levisticum officinale)

Lovage tidak hanya bumbu, tetapi juga tanaman obat, itulah sebabnya ditanam di petak pribadi. Setiap bagian tanaman tentunya mengandung minyak atsiri dalam jumlah yang bervariasi. Biji mengandung hingga 1,5%, akar - 0,5%, daun segar - 0,25%. Minyak esensial adalah massa kental berwarna coklat yang larut dengan baik dalam alkohol.

Menumbuhkan cinta

Tanaman lovage tahan dingin, musim dingin dengan baik, tumbuh di awal musim semi dan di daerah utara membentuk benih yang menuntut cahaya, kelembapan dan kesuburan tanah, perkembangan berlangsung menurut siklus dua tahun. Pada tahun pertama, roset daun dan rimpang yang kuat terbentuk, di tahun kedua - batang dan biji berbunga. Kurangnya kelembaban menyebabkan pertumbuhan terhambat, hasil yang berkurang dan kualitasnya. Itu dihargai karena kandungan minyak esensial, vitamin, garam mineral, serta efek toniknya yang tinggi.

Lovage diperbanyak dengan benih yang ditanam sebelum musim dingin atau awal musim semi. Menghasilkan penyemaian sendiri yang melimpah, yang ditransplantasikan ke bedengan untuk menumbuhkan tanaman baru. Lovage juga bekerja dengan baik saat membagi akar abadi. Jika Anda menanam tanaman ini dengan biji, maka tabur tidak secara acak, tetapi dalam baris, pertama tunas hijau berkecambah 10-15 cm dan gunakan sebagai sayuran muda. Selanjutnya, Anda dapat menipiskan tanaman 30–40 cm, secara bertahap membuat jarak antara tanaman dan lorong menjadi 60–70 cm, area ini cukup untuk budidaya tanaman besar dan kuat dalam jangka panjang ini. Di musim gugur, akan lebih baik untuk menaburkan tanaman dengan gambut atau humus.

Cinta obat (Levisticum officinale)
Cinta obat (Levisticum officinale)

Lovage tumbuh di tanah yang berbeda: tanah liat, berpasir, gambut, tetapi berkembang lebih subur di tanah yang bernapas, cukup lembab dan bergizi. Dengan pemberian nitrogen yang berlebihan, tanaman menjadi terlalu kuat, dan akarnya mencapai ukuran besar, tetapi daging buahnya kehilangan kepadatan dan kelembutannya, menjadi gembur, dan menjadi gelap selama pemasakan. Karena itu, Anda tidak boleh terbawa oleh pupuk nitrogen, tetapi pastikan untuk menambahkan elemen kalium dan jejak. Sebelum menabur benih, isi tanah dengan humus atau kompos dengan takaran 4–5 kg kompos, 15–20 g urea, 20 g superfosfat (biasa) dan 30 g kalium sulfat, segelas abu. Selanjutnya, tergantung pada keadaan tanaman, Anda dapat melakukan pemupukan organik dan mineral dengan unsur mikro.

Untuk menumbuhkan akar cinta yang baik, tangkainya harus dilepas tepat waktu, mencegahnya naik. Jangan memotong banyak tanaman hijau, ini akan mempengaruhi tambalan akar. Hijau ke meja akan memberikan penipisan tanaman yang menebal. Cukup meninggalkan satu salinan cinta untuk benih.

Tanaman yang sama - tinggi, berdaun lebat, dengan daun hijau tua yang besar, seolah-olah dipoles agar bersinar, tangkai umbellate kekuningan yang tinggi - dapat menjadi dekoratif pada saat yang sama.

Cinta obat (Levisticum officinale)
Cinta obat (Levisticum officinale)

Saat menumbuhkan lovage di tahun pertama, hanya sedikit daun yang diambil darinya - untuk bumbu. Baru pada bulan September tahun depan, rimpang digali, dibersihkan, digantung pada tali dan digantung hingga kering; yang lebih besar dipotong setengah memanjang untuk mempercepat pengeringan. Bahan baku farmasi, yang sering terkena serangga dan, sebagai tambahan, bersifat higroskopis, harus disimpan dalam wadah yang tertutup rapat. Buah dipanen pada akhir musim gugur saat sudah matang sepenuhnya. Daun bumbu bisa diambil sepanjang tahun. Bagian udara diambil saat akarnya digali, tetapi dikeringkan di udara secara terpisah.

Perawatan cinta kasih mencakup pelonggaran dan penyiangan secara teratur. Dengan kurangnya kelembaban, penyiraman dilakukan. Pada tahun-tahun berikutnya, termasuk pemberian makan awal musim semi, yang diulangi pada paruh kedua musim panas. Jika tidak perlu mendapatkan benih, tangkainya harus dicabut tepat waktu saat mencapai ketinggian tidak lebih dari 10 cm. Anda bisa mulai memanen produk pada musim gugur tahun pertama, atau di awal musim semi tahun kedua. Selama musim dingin, tidak terjadi kehilangan tanaman akibat suhu rendah.

Orang menyebut seledri gunung cinta. Memang, mereka adalah kerabat dekat tumbuhan. Di alam liar, cinta tumbuh di lereng dan kaki bukit pegunungan, maka nama lain - seledri gunung. Itu juga tumbuh di tempat-tempat yang lebih rendah lembab, di mana ia berkembang lebih pesat.

Cinta obat (Levisticum officinale)
Cinta obat (Levisticum officinale)

Sifat penyembuhan cinta

Lovage medicinal memiliki sifat tonik, tonik, diuretik, analgesik lemah, koleretik dan pencahar. Infus dan rebusan akar merangsang nafsu makan, meredakan kolik usus, dan memiliki efek karminatif. Karena efek diuretiknya, mereka digunakan untuk edema yang berasal dari jantung dan ginjal, nyeri pada ginjal dan penyakit kandung kemih.

Efektivitas cinta pada edema yang berasal dari kardiovaskular tidak hanya dijelaskan oleh peningkatan keluaran urin, tetapi juga oleh efek langsung pada jantung, yang meningkatkan aktivitasnya. Infus juga diresepkan sebagai cara yang mempercepat menstruasi saat tertunda dan mengurangi rasa sakitnya.

Infus akar digunakan dengan cara yang sama seperti ekspektoran untuk penyakit selesema sistem pernafasan, mereka minum uap atau mengambilnya dalam bentuk bubuk di ujung satu sendok teh 3 kali sehari. Infus atau rebusan akar cinta digunakan untuk mandi, mencuci, mengompres dalam pengobatan penyakit kulit berjerawat, bisul dan luka yang tidak dapat disembuhkan. Pada saat yang sama, ambil infus atau rebusan di dalamnya sebagai pembersih darah.

Daun segar dioleskan ke kepala untuk menghilangkan rasa sakit. Losion, pencucian dan kompres memiliki efek positif pada penyakit kulit berjerawat, borok dan vitiligo yang bertahan lama, dengan pigmentasi kulit. Secara lahiriah, ramuan akar cinta digunakan untuk pertumbuhan rambut dan rambut rontok.

Akar lovage dalam bentuk napara, tetapi lebih sering merupakan ramuan, dalam jumlah 1 sdm. l. (dikeringkan) per 1 liter airnya diminum untuk penyakit ginjal, terutama untuk penyakit gembur-gembur, serta untuk penyakit jantung, saluran cerna, sebagai pembersih darah untuk anemia, neurosis.

Daun Lovage officinalis
Daun Lovage officinalis

Bahkan penggunaan pendek rebusan akar cinta menyebabkan detak jantung yang lebih energik, tetapi tenang, mengurangi sesak napas. Ini diuji secara populer: jika Anda mengunyah 3-5 g akar cinta kering di pagi hari dengan perut kosong, itu menenangkan saraf Anda dan meningkatkan kesejahteraan Anda.

Obat kuno untuk kanker kulit dan tenggorokan adalah obat kumur. Rebusan buah dan daun: 1 sendok teh dalam segelas air, minum 1 sendok makan 3 kali sehari.

Kontraindikasi

Penggunaan lovage untuk wanita hamil dikontraindikasikan, karena meningkatkan aliran darah ke organ panggul dan bertindak secara aborsi!

Cinta obat (Levisticum officinale)
Cinta obat (Levisticum officinale)

Resep rakyat

  • persiapan rebusan akar: 1 sendok teh akar yang hancur dituangkan dengan segelas air panas, direbus dalam wadah tertutup selama 30 menit dan didinginkan selama 10 menit. Kemudian kaldu disaring dan volumenya dibawa ke volume aslinya dengan air matang. Ambil 1-2 sdm. l. 3 kali sehari.
  • persiapan infus akar: 1 sendok teh akar yang dihancurkan dituangkan dengan segelas air mendidih, didinginkan perlahan dan disaring. Itu diambil dalam porsi yang sama di siang hari di 5-6 resepsi.
  • persiapan infus ramuan: tuangkan 2 sendok teh tanpa akar cincang dengan 1/4 liter air dingin, panaskan hingga mendidih dan tiriskan segera.
  • untuk sakit kepala - tuangkan air mendidih ke atas daun dan hirup selama 5 menit di atas kaldu, tutup dengan handuk.
  • untuk penyakit ginjal - tuangkan 30 g akar kering dengan 1 liter air mendidih. Bersikeras 30 menit dan minum di pagi hari dengan perut kosong 1/2 sdm.
  • rebusan -1 sdt akan membantu menyembuhkan bronkitis. akar kering, tuangkan 1 sdm. air dan rebus selama 30 menit. Ambil 1-2 sdm. l. 3 kali sehari sebelum makan.

Lovage sebagai bumbu

Jauh lebih sering daripada untuk tujuan pengobatan, lovage (akar, rumput, daun dalam keadaan segar dan kering) digunakan sebagai bumbu untuk membumbui minuman keras dan vodka lambung pahit. "Memperbaiki perut dan mengusir angin," tulis seorang juru masak di zaman Charlemagne yang terus-menerus menanam tanaman ini di kebunnya.

Siapa pun yang belum pernah menggunakan cinta sebagai bumbu harus mencoba melakukannya. Rerumputan segar, atau daun segar, yang ditambahkan ke dalam parutan sayuran atau makanan apa pun saat makan siang, akan membantu pencernaan dan rasa yang lebih baik. Waspadalah terhadap penggunaan yang berlebihan.

Lovage harus dimasak dengan hidangan utama. Misalnya, saat memasak kaldu, saus daging, atau daging cincang, tambahkan sedikit akar cinta untuk menyempurnakan dan meningkatkan cita rasa daging. Dan, yang perlu diperhatikan secara khusus, penggunaan lovage sebagai bumbu masak sangat bermanfaat bagi kesehatan dan diperbolehkan bahkan untuk masakan diet.

Direkomendasikan: