Kue Keju Diet Dengan Apel. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

2023 Pengarang: Ava Durham | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-05-24 11:58

Kue keju cottage dengan apel adalah hidangan tradisional masakan Rusia, Ukraina dan Belarusia, mereka sering disebut kue keju cottage, tetapi pada dasarnya mereka adalah kue keju cottage goreng dengan berbagai aditif. Mereka menyiapkan kue keju manis dengan buah, aprikot kering, kismis, atau yang gurih dengan bawang, zucchini atau labu, menambahkan cokelat, membuat isian selai, panggang dalam oven, menggoreng dalam wajan, mengukus. Di zaman kita, kue keju diet tanpa tepung dan gula sangat populer, jadi saya memasaknya.

Pendukung gaya hidup sehat berusaha mengganti makanan yang berbahaya, menurut mereka, sehat dan kurang bergizi. Apel manis dalam resep kami akan menggantikan gula pasir, jika rasa manisnya kurang, Anda bisa makan kue keju siap pakai dengan selai. Tepung terigu dalam resep ini akan diganti dengan oatmeal dan sedikit tepung maizena untuk breading. Karena produk susu mudah terbakar, sangat penting untuk membuat lapisan antara wajan dan kue keju, itulah sebabnya Anda membutuhkan pati jagung.

• Waktu memasak: 30 menit
• Porsi: 3

Bahan untuk kue keju apel

• 1 apel;
• 1 bungkus keju cottage;
• 1 telur;
• 2 sendok makan oatmeal;
• 2 sendok makan tepung maizena
• minyak zaitun, garam;
• krim asam dan selai untuk disajikan.

Metode membuat kue keju diet dengan apel

Potong apel manis menjadi irisan tipis atau parut di atas parutan sayuran kasar. Anda tidak perlu menaburkan apel dengan jus lemon, meskipun warnanya menjadi gelap, ini tidak akan memengaruhi kualitas hidangan yang sudah jadi.

Tambahkan sejumput garam halus dan sebungkus keju cottage ke dalam parutan apel. Jika Anda sedang menyiapkan makanan diet, maka Anda bisa mengonsumsi keju cottage rendah lemak.

Uleni dadih dengan apel, pecahkan telur ayam mentah ke dalam mangkuk, aduk rata.

Sekarang tuangkan ke dalam mangkuk oatmeal instan, yang paling dikenal sebagai Hercules. Kami mencampur serpihan dengan massa dadih apel, biarkan sebentar (5-10 menit).

Selanjutnya, kami mengolesi tangan kami dengan minyak zaitun, mengukir bola-bola adonan. Tuang tepung maizena di atas piring, gulung dadih bola di pati, taruh di papan.

Lumasi wajan yang sudah dipanaskan dengan lapisan tipis minyak zaitun (gunakan minyak halus yang tidak berbau untuk menggoreng). Tekan bola dadih dengan spatula untuk membuat kue dadih bulat. Kami menyebarkan kue keju di atas wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Goreng dengan api kecil sampai matang di kedua sisinya.

Anda bisa meletakkan kue keju yang sudah jadi di atas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih - kertas akan menyerap minyak, akan ada lebih sedikit kalori.

Anda bisa memanggang kue keju di oven, tetapi, menurut saya, ternyata kering, lebih baik menggoreng - lebih cepat dan lebih mudah.

Untuk menu diet, pastikan menggunakan wajan antilengket dan semprotan minyak sayur.

Kami menyajikan kue keju apel panas dengan krim asam dan selai buah yang kental. Selamat makan.

Serpihan sereal apa pun cocok untuk resep ini, Anda bisa multi-grain atau buckwheat. Dengan serpihan yang berbeda Anda mendapatkan rasa yang berbeda setiap saat!