7 Sayuran Ungu Yang Sehat Dan Lezat Yang Saya Tanam Deskripsi. Foto - Halaman 6 Dari 7

6. Jagung ungu atau hitam

Jagung ungu (juga dikenal sebagai Hopi) berasal dari Amerika Selatan. Meskipun bagi kami jagung dengan butiran ungu tua adalah hal baru yang modis, varietas jagung ini ditanam oleh orang India di dunia baru 7 ribu tahun yang lalu. Tetapi di dunia modern, yang paling luas bukanlah monokromatik, tetapi varietas pelangi multi-warna dibiakkan atas dasar ini.

Ciri khas mereka adalah telinga, yang, bersama dengan ungu, memiliki benih yang dicat dengan semua kemungkinan warna dan corak pelangi. Selain itu, setiap telinga adalah mosaik warna yang benar-benar unik.

Varietas populer pertama dari jagung berwarna terkenal, Glass Gem, hanya dapat dimakan sebagai popcorn, dan terutama digunakan untuk keperluan dekoratif. Tetapi hibrida ungu yang belakangan mungkin tidak secantik itu, tetapi biasanya rasanya sebagus jagung biasa. Varietas ini meliputi: "Violetta", "Mutiara Hitam" dan "Amero" (yang terakhir paling baik digunakan untuk kematangan susu).

Sifat bermanfaat jagung ungu atau hitam

Selain kaya vitamin dan nutrisi, jagung tersebut mengandung asam amino triptofan, yang berhasil digunakan untuk mengobati depresi, insomnia, dan penguatan tubuh secara umum. Biji jagung ungu mengandung lutein dan polifenol yang dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan mencegah perkembangan katarak.

Fitur jagung hitam yang tumbuh

Kebanyakan varietas jagung ungu atau jagung berwarna lebih termofilik daripada varietas yang dikategorikan dengan telinga kuning. Karena itu, agar bulirnya matang, lebih baik menabur benih terlebih dahulu. Bibit yang ditanam dapat ditanam di taman pada pertengahan Mei. Area untuk jagung ungu harus cerah dan sebaiknya tenang.

Lihat halaman berikutnya untuk kelanjutan daftar sayuran ungu yang tidak biasa, enak dan sehat yang saya tanam

Untuk ke bagian selanjutnya, gunakan angka atau link "Sebelumnya" dan "Berikutnya" Sebelumnya 1 2 3 4 5 6 7 Berikutnya