Gooseberry. Perawatan, Budidaya, Reproduksi. Buah-beri. Tanaman Taman. Semak Belukar. Sebuah Foto

Gooseberry. Perawatan, Budidaya, Reproduksi. Buah-beri. Tanaman Taman. Semak Belukar. Sebuah Foto
Gooseberry. Perawatan, Budidaya, Reproduksi. Buah-beri. Tanaman Taman. Semak Belukar. Sebuah Foto

Video: Gooseberry. Perawatan, Budidaya, Reproduksi. Buah-beri. Tanaman Taman. Semak Belukar. Sebuah Foto

Video: Gooseberry. Perawatan, Budidaya, Reproduksi. Buah-beri. Tanaman Taman. Semak Belukar. Sebuah Foto
Video: Panduan Tanam BLUEBERRY dalam POT | How to Plant Blueberry in Container 2024, Maret
Anonim

Gooseberry, agrest … Buah dari tanaman ini sangat populer. Intinya, ini adalah buah beri musim semi pertama. Mereka mengandung gula, asam askorbat, asam folat dan pektin. Gooseberry juga mengandung asam organik - malat, oksalat, suksinat, serta garam mineral, tanin.

Gooseberry
Gooseberry

© neurovelho

Buah gooseberry banyak digunakan untuk tujuan pencegahan dan terapeutik. Segar mereka digunakan untuk penyakit ginjal, untuk radang kandung kemih, sebagai diuretik. Buah beri direkomendasikan untuk penyakit pada saluran pencernaan, untuk sembelit kronis. Gooseberry digunakan untuk gangguan metabolisme, kelebihan berat badan, penyakit kulit, hingga memperkuat dinding pembuluh darah. Gooseberry merupakan kontraindikasi pada diabetes.

Gooseberry
Gooseberry

Apa yang bisa dimasak dari gooseberry agar enak dan bermanfaat? Pertama-tama, ini adalah jus gooseberry, dan agar jusnya tidak terlalu asam dan pedas, Anda dapat menambahkan jus yang lebih lembut (misalnya, stroberi atau stroberi) ke dalamnya.

Agar-agar gooseberry akan sangat bermanfaat. Ini disiapkan seperti ini. Gooseberry disortir, meninggalkan buah-buahan bersih, dicuci dengan air dingin, disiram dengan air panas dan direbus. Waktu rebus 7-10 menit. Kaldu yang sudah jadi dituang ke wadah lain. Buah yang dimasak uleni dengan baik. Jika massa yang hampir homogen telah terbentuk, tambahkan kaldu, didihkan, saring melalui saringan, gosok buah. Massa yang sudah dihaluskan dicampur dengan kaldu. Gula, asam sitrat ditambahkan ke massa yang sudah disiapkan dan dipanaskan kembali sampai mendidih. Pati yang diencerkan dalam air ditambahkan dan jeli yang sudah jadi didinginkan.

Perbandingannya harus sebagai berikut: argus - 100 g, pati - 40 g, gula - 100 g, asam sitrat - 1 g.

Gooseberry
Gooseberry

© Rasbak

Direkomendasikan: