Daftar Isi:
Video: Salad Lezat Dengan Cumi-cumi Dan Kepiting. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
2024 Pengarang: Ava Durham | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 00:26
Salad yang lezat dengan cumi-cumi dan kepiting dapat disiapkan untuk meja pesta atau hanya disajikan untuk makan siang atau makan malam. Saladnya ternyata menyehatkan dan memuaskan, sepotong roti segar untuk dibakar, dan bahkan seorang pria bisa diberi makan sampai kenyang jika dia tidak menghabiskan banyak energi untuk bekerja. Makanan laut cocok dengan nasi dan jagung. Nasi lebih baik dimasak dengan rapuh, nasi bundar untuk salad sangat tidak cocok - terlalu lengket. Untuk dressing, campurkan mayonaise dengan perasan jeruk segar untuk mengurangi jumlah kalori per porsi, Anda bisa mengganti mayonaise dengan yogurt kental tanpa pemanis.
- Waktu memasak: 30 menit
- Porsi: 4
Bahan untuk Salad Squid and Crab Stick
- 2 bangkai cumi-cumi;
- 200 g batang kepiting;
- 4 butir telur;
- 150 g nasi rebus;
- 200 g jagung kaleng;
- 50 g parmesan;
- ½ jeruk;
- 100 g mayones;
- garam laut, lada hitam;
- udang, peterseli, biji delima untuk hiasan.
Cara menyiapkan salad lezat dengan cumi-cumi dan kepiting
Defrost bangkai cumi-cumi, buang bagian dalamnya. Tuang 2 liter air ke dalam panci, tambahkan 2 sendok teh garam, didihkan. Kami memasukkan cumi-cumi ke dalam air mendidih selama 3 menit, lalu memasukkannya ke dalam air dingin. Kami membersihkan sisa-sisa kulit, membilas bangkai secara menyeluruh dengan air mengalir.
Kami meletakkan jagung kaleng di atas saringan, biarkan cairannya mengalir. Untuk salad cumi dan crab stick, Anda bisa membilas jagung dengan air matang untuk menghilangkan pengawetnya. Saat cairan benar-benar habis, masukkan jagung ke dalam mangkuk salad.
Potong bangkai cumi-cumi menjadi potongan-potongan sempit dan tipis. Masukkan cumi cincang ke dalam mangkuk salad.
Selanjutnya tambahkan nasi rebus hingga matang. Bilas beras sebelum dimasak, lalu tuangkan air dingin dengan perbandingan 2: 1, didihkan, bumbui dengan garam, tutup dan masak dengan api kecil selama 15 menit, dinginkan.
Sekarang kita taruh kepiting potong dadu kecil di mangkuk salad, daging kepiting juga cocok untuk resep ini.
Masak telur ayam rebus, dinginkan, bersihkan, pisahkan putih dari kuning telur. Kami menggosok putih telur di parutan kasar atau potong dadu, menambahkan sisa bahan, juga memasukkan parmesan parut atau keju pedas keras lainnya ke dalam mangkuk salad.
Membuat saus salad dengan cumi dan crab stick. Masukkan mayones ke dalam mangkuk, peras jus dari setengah buah jeruk segar. Untuk mencegah biji jeruk masuk ke saus, saya sarankan Anda untuk menyaring jus melalui saringan.
Tambahkan lada hitam yang baru digiling dan sedikit garam laut ke dalam saus, aduk.
Tuang saus ke dalam salad, aduk rata.
Parut kuning telur rebus di atas parutan halus. Jika kuning telurnya sudah pudar, Anda bisa menghidupkan kembali warnanya dengan menaburkan sedikit kunyit bubuk. Kami menyebarkan salad dalam slide, taburi dengan kuning telur parut.
Hiasi hidangan yang sudah jadi dengan udang koktail, daun rempah segar, Anda bisa menambahkan biji delima atau zaitun ke dekorasi.
Sajikan salad dengan cumi-cumi dan crab stick di atas meja. Kudapan seafood sebaiknya tidak disiapkan terlebih dahulu, sebaiknya 1 jam sebelum makan, dan bahkan lebih baik lagi sebelum disajikan. Selamat makan.
Direkomendasikan:
Salad Tomat Dan Mentimun Yang Lezat Dengan Buah Zaitun Untuk Musim Dingin. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Salad tomat dan mentimun yang lezat dengan buah zaitun untuk musim dingin, yang mudah disiapkan dengan sayuran musiman segar. Di musim dingin, tetap membuka toples, tambahkan keju feta potong dadu ke sayuran, bumbui dengan bumbu segar dan Anda akan mendapatkan hampir salad Yunani
Salad Kepiting Ringan Dalam Tartlet. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Pembuka tercepat dan paling sederhana di meja pesta adalah salad dengan stik kepiting dan paprika dalam tartlet. Salad kepiting ringan ini dapat disiapkan dalam beberapa menit, yang sangat penting ketika tamu tiba tiba-tiba dan tidak ada makanan siap saji di lemari es
Salad Tomat Dan Mentimun Yang Lezat Dan Sederhana Untuk Musim Dingin. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Salad tomat dan mentimun untuk musim dingin adalah resep paling enak dan sederhana, yang menurutnya mudah untuk menyiapkan sayuran favorit Anda. Di musim dingin, sangat menyenangkan untuk membuka sediaan buatan sendiri, mereka penuh dengan vitamin dan bau di musim panas
Kubis Dan Salad Babi - Cepat Dan Lezat. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Salad kubis dan babi yang cepat dan lezat. Salad serupa juga disiapkan oleh orang Korea, rupanya tuan rumah kita telah mengintip resep lezat ini. Memang, ini adalah hidangan yang sangat cepat disiapkan, dan bahkan tanpa pengalaman kuliner khusus, mudah disiapkan
Salad Kepiting Dengan Mentimun Dan Jamur. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Salad kepiting lezat dengan mentimun dan jamur - empuk, hangat, berkalori tinggi! Seporsi camilan seperti itu dapat disajikan dengan roti gandum segar untuk makan malam, yang cukup untuk memberi makan orang dewasa. Resep salad crab stick ini akan menjadi penyelamat Anda saat tamu berada di depan pintu Anda