Daftar Isi:
Video: Salad Alpukat Tanpa Lemak. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
2024 Pengarang: Ava Durham | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 00:26
Lean Avocado Salad - Salad sayuran ringan yang sempurna untuk menu tanpa lemak dan vegetarian. Hidangan ini juga bisa dimasukkan ke dalam menu diet, namun, jika Anda memutuskan untuk berpisah dengan kelebihan berat badan di pinggang, maka kurangi jumlah minyak zaitun dalam saus dan ambil hanya setengah dari alpukat, bukan seluruh buah.
Siapkan salad sesaat sebelum disajikan - sayuran segar cincang kehilangan rasanya, salad alpukat akan menjadi "basah" dan tidak berasa jika disimpan selama beberapa jam.
- Waktu memasak: 10 menit
- Porsi: 2
Bahan Salad Alpukat Lean
- 1 buah alpukat;
- 1 bawang merah;
- 1 mentimun segar;
- 1/2 kepala selada gunung es;
- 3 tomat;
- 1 sendok teh biji wijen hitam
- jus lemon.
Untuk pengisian bahan bakar:
- 1 / 2 lemon;
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh saus salad sayuran kering
- 2 sendok teh biji moster
- paprika merah atau paprika;
- garam laut secukupnya.
Metode menyiapkan salad tanpa lemak dengan alpukat
Potong avokad menjadi dua, keluarkan bijinya. Angkat bubur dengan sendok pencuci mulut, potong tipis-tipis, taruh dalam mangkuk salad.
Daging buah alpukat cepat teroksidasi di udara - menjadi gelap, terlihat tidak menggugah selera. Untuk menjaga warna buah, tuangkan dengan jus lemon yang baru diperas, dan agar biji lemon tidak masuk ke dalam salad tanpa lemak, saring jus melalui saringan.
Potong bawang merah manis menjadi bulu tipis, tambahkan bawang cincang ke mangkuk salad ke alpukat.
Kami memotong mentimun segar menjadi irisan tipis, mengirim mentimun cincang ke salad setelah bawang. Saya menyarankan Anda untuk mengupas mentimun rumah kaca yang berbuah panjang dan menghilangkan perubahannya.
Potong kepala kecil "Iceberg" menjadi dua, potong daunnya secara kasar atau sobek dengan tangan. Ada pendapat bahwa sayuran kehilangan vitamin karena kontak dengan logam, kata mereka, oleh karena itu, lebih baik merobek salad dengan tangan Anda. Faktanya, kehilangan vitamin dapat diabaikan, sehingga pisau dapat digunakan.
Potong tomat merah matang menjadi dua, potong batang dengan segel, potong tomat menjadi irisan. Jika menggunakan tomat ceri, lebih baik ditambahkan utuh.
Membuat pompa bensin. Peras satu sendok makan jus lemon ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam laut, biji moster dan bumbu kering untuk salad sayuran.
Tuang minyak zaitun yang enak (mentah) ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit paprika manis bubuk atau cabai merah jika makanan pedas sesuai dengan keinginan Anda. Campur saus dengan sendok agar halus.
Tuang saus ke dalam mangkuk salad, aduk sayuran agar saus memenuhi setiap bagian.
Taburi salad dengan biji wijen hitam atau putih. Selain biji wijen, Anda bisa menaburkan biji labu sangrai atau biji rami di atas piring untuk berbagai tekstur.
Sajikan segera salad alpukat tanpa lemak di atas meja. Salad segar ternyata renyah - (daun gunung es, mentimun, dan bawang merah), dengan percikan lembut alpukat, tomat matang, dan saus pedas yang menggugah selera dengan sedikit keasaman lemon. Selamat makan!
Sayuran segar itu sehat dan enak, jadi lebih sering memasukkannya ke dalam makanan Anda.
Direkomendasikan:
Salad Labu Panggang Tanpa Lemak. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Salad Labu Panggang Lean dengan Bawang, Paprika, dan Kacang Tanah adalah salad sayuran yang sangat lezat yang dapat dimakan baik hangat maupun dingin
Salad Tanpa Lemak Dengan Jamur Goreng. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Salad tanpa lemak dengan jamur goreng adalah hidangan yang enak, sehat dan memuaskan bagi mereka yang, untuk alasan apapun, memutuskan untuk berhenti makan produk hewani
Salad Kentang Tanpa Lemak Dengan Seledri Dan Apel. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Salad kentang tanpa lemak bisa sangat enak dan menyehatkan, terutama bila dibumbui dengan bumbu segar, biji-bijian, dan minyak zaitun. Pastikan untuk memasukkan seledri dan salad kentang tanpa lemak apel ke dalam menu tanpa lemak Anda
Salad Tanpa Lemak Dengan Nasi Merah Dan Sayuran. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Salad dengan nasi merah dan sayuran segar cocok untuk menu tanpa lemak dan makanan vegetarian. Beras merah, sebagai bahan dasar penyiapan hidangan, memiliki banyak keunggulan dibandingkan nasi putih biasa
Salad Tanpa Lemak Dengan Kentang. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Lenten Potato Salad yang dibuat dengan resep ini bukanlah salad sayuran yang membosankan seperti yang biasa kita bayangkan. Produk paling sederhana dapat diolah dan dipadukan sedemikian rupa sehingga, meskipun bukan mahakarya kuliner, Anda mendapatkan hidangan yang layak untuk makan malam ringan