Daftar Isi:
Video: Kue Mangkuk DIY - Hadiah Permen Yang Lezat. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
2024 Pengarang: Ava Durham | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 00:26
Kue mangkuk DIY adalah kado permen lezat yang menjadi sangat populer saat ini. Setuju, senang mampir ke teman Anda untuk minum teh dan, alih-alih kue tradisional dari toko bahan makanan terdekat, kejutkan para wanita dengan kue buatan sendiri, dikemas dengan gaya terbaru. Kue mangkuk isi dan atasnya (muffin kecil) dapat dibuat dalam waktu kurang dari satu jam. Di toko kembang gula khusus, belilah cetakan kertas yang elegan dan kemasan untuk kue mangkuk. Yang tersisa hanyalah mengemas permen ke dalam kotak dan pergi mengunjungi dengan hadiah yang lezat.
Dalam resep ini, saya menghias muffin dengan kacang-kacangan dan buah-buahan kering - hadiah untuk pecinta produk alami.
- Waktu memasak: 1 jam
- Jumlah Porsi: 12
Bahan cupcake DIY
Untuk Cupcakes:
- 230 g gula pasir;
- 240 g mentega;
- 2 telur ayam besar (atau 3 telur kecil);
- 210 g tepung terigu;
- 30 g bubuk jeruk;
- 30 g tepung maizena;
- 10 g bubuk pengembang;
- 150 g kismis;
- 150 g manisan buah;
- garam.
Untuk topping:
- 130 g cokelat hitam;
- 30 g mentega;
- 2 sdm kacang potong;
- 2 sdm cranberry kering;
- 2 sdm kismis kuning;
- 2 sdm buah manisan;
- Cognac.
Cara membuat cupcake dengan isian dan topping
Kami mengukur gula pasir, menuangkannya ke dalam mangkuk mixer, lalu menambahkan mentega potong dadu. Kami mengeluarkan minyak dari lemari es terlebih dahulu agar menghangat hingga suhu kamar.
Kocok mentega dan gula hingga campuran berubah menjadi krim mentega yang mengembang.
Kami juga mengeluarkan telur dari lemari es terlebih dahulu agar menjadi hangat hingga mencapai suhu kamar. Pecahkan telur satu per satu ke dalam mangkuk pengaduk, kocok hingga mengembang.
Kami mengukur tepung terigu, menambahkan baking powder dan sedikit garam meja halus. Kue mangkuk do-it-yourself dipanggang dari tepung terigu premium atau tepung gandum utuh.
Tuang tepung maizena dan bubuk jeruk ke dalam mangkuk. Bubuk kulit jeruk bisa diganti dengan parutan dua buah jeruk.
Rendam kismis dengan air mendidih, keringkan di atas tisu dapur. Campur bahan kering dan cair sehingga Anda mendapatkan adonan yang homogen tanpa gumpalan, tambahkan kismis tersiram air ke adonan.
Potong buah manisan halus. Kali ini saya menambahkan manisan nanas dan manisan pir.
Masukkan muffin kertas ke dalam cetakan silikon. Ini harus dilakukan agar puncak dengan tangan Anda sendiri naik dan tidak melebar.
Kami mengisi cetakan dengan adonan hampir ke atas, biarkan 1/3 cetakan bebas.
Kami memanaskan oven hingga suhu 175 derajat Celcius. Kami mengirim kue ke oven yang dipanaskan, masak selama 25-30 menit.
Lelehkan cokelat pahit dengan mentega di bak air. Tuang icing cokelat di atas kue mangkuk hangat.
Untuk dekorasi, potong kenari halus, potong manisan buah-buahan menjadi kubus, masukkan kismis ke dalam air mendidih sebentar, lalu keringkan, taburi dengan cognac. Taburi cranberry kering dengan cognac.
Hiasi muffin dengan kacang dan buah kering yang mudah menempel pada lapisan coklat hangat.
Menempatkan cupcakes yang dihias dalam kotak pesta.
Selamat makan! Berikan permen pada orang yang Anda cintai!
Direkomendasikan:
Kue-kue Lezat Dengan Keju Cottage Terbuat Dari Bahan-bahan Sederhana. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Kue keju cottage buatan sendiri mudah dipanggang dalam waktu kurang dari satu jam. Ini adalah beberapa resep paling sederhana, jadi tidak diperlukan bahan khusus atau keahlian membuat kue
Kue Buatan Sendiri Yang Lezat Dengan Kue Bolu Basah Dengan Minyak Sayur. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Kue bolu basah dalam minyak sayur adalah kunci sukses kue buatan sendiri yang lezat dengan krim mentega yang lembut. Saya akan mengungkap sedikit rahasia biskuit basah, yang berguna untuk chef pastry pemula
Kue Kue "Apel Hijau". Kue Apel. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Meskipun kue shortbread Apel Hijau tidak mengandung apel, kami hanya akan menggunakan bahan-bahan alami untuk pembuatannya: mentega berkualitas tinggi, bukan margarin, dan pewarna nabati, bukan buatan
Kue Kue Dengan Mayones Dengan Tetesan Coklat. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Kue kue kering dengan mayones dengan tetesan cokelat dapat dipanggang beberapa hari sebelum liburan Tahun Baru. Cookie berubah menjadi sangat rapuh, mereka akan disimpan dengan sempurna dalam kaleng logam selama beberapa hari
Permen Susu Formula Bayi Yang Lezat Dengan Serpihan Kelapa Dan Wafel. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Permen formula bayi dengan serpihan kelapa dan wafel adalah makanan penutup sederhana buatan sendiri yang dibuat dari bahan-bahan yang murah dan terjangkau. Permen buatan sendiri lebih enak daripada permen toko, meski tidak mengandung cokelat, tentu saja, kami tidak memperhitungkan merek elit ahli cokelat