Daftar Isi:
Video: Jamur Isian Yang Dipanggang Di Oven. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
2024 Pengarang: Ava Durham | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 00:26
Jamur isi yang dipanggang dalam oven - hidangan untuk semua kesempatan. Itu dapat disiapkan untuk meja pesta, pada hari-hari puasa atau untuk makan malam. Pilih jamur segar terbesar yang dapat ditemukan, diinginkan bahwa topi rendah, rata.
Jamur dengan kentang adalah hidangan yang membuat gigi tegang dan membosankan bagi semua orang, tetapi itu semua tergantung pada cara Anda memasak dan menyajikannya. Alih-alih menggoreng semuanya bersama-sama dalam wajan, luangkan waktu 15 menit lagi, hasilnya adalah hidangan panas yang lezat dan orisinal yang terbuat dari produk murah yang tersedia di mana-mana. Selain itu, memanggang dalam oven bermanfaat dan nyaman: Anda tidak perlu mencuci kompor setelah kentang digoreng.
- Waktu memasak: 40 menit
- Porsi: 2
Bahan untuk Jamur Isi Panggang Oven
- 2 sampanye besar;
- 1 wortel;
- 1 bawang merah;
- 1 bawang;
- 2 kentang sedang;
- 30 g herba segar (ketumbar, adas);
- 20 g remah roti;
- 15 g mentega;
- 20 ml minyak sayur;
- jintan, garam.
Metode memasak jamur boneka panggang yang dipanggang dalam oven
Untuk isian, saya secara khusus memilih jamur terbesar dengan tutup datar, ini nyaman: ternyata hanya satu jamur per porsi. Jika Anda memiliki sampanye kecil, ambil 2-3 buah per porsi.
Kami dengan hati-hati memotong kaki dari tutupnya, mengupas kulitnya, itu lepas dengan sangat mudah - ini menyelesaikan masalah dengan mencuci jamur - mereka akan sangat bersih.
Cincang halus kaki jamur dan bawang merah. Tuang 10 ml minyak sayur ke dalam wajan, tambahkan 10 g mentega, goreng jamur dan bawang bombay selama 5-6 menit, hingga bawang menjadi transparan.
Gosok wortel dengan kasar, masukkan ke dalam wajan, goreng dengan jamur dan bawang bombay selama 10 menit.
Cincang halus seikat kecil daun ketumbar dengan adas, tambahkan ke dalam wajan sayuran siap pakai, garam secukupnya. Banyak orang tidak suka ketumbar, bisa diganti dengan peterseli atau seledri.
Untuk membuat isiannya berair dan gurih, tuangkan kerupuk putih ke dalamnya. Sangat mudah untuk menyiapkannya dari roti kering - kami mengeringkan irisan tipis roti putih selama 10 menit dalam oven panas, lalu menggilingnya dalam blender.
Tuangkan sedikit garam halus ke dalam tutup jamur, isi tutupnya dengan isian.
Potong bawang bombai menjadi cincin setebal 4-5 milimeter. Potong kentang kecil menjadi irisan yang sangat tipis; Anda bisa memotong keripik tipis dengan pengupas sayuran. Masukkan kentang dan bawang bombay ke dalam wajan tebal atau loyang tahan api, tuangkan di atas sisa minyak sayur, taburi dengan garam dan biji jintan. Kami meletakkan topi boneka di atas kentang, meletakkan potongan-potongan kecil mentega di atasnya.
Panaskan oven hingga 175 derajat Celcius, kirim cetakan dengan jamur dan kentang ke oven, panggang selama 20-25 menit.
Sajikan jamur isian panas yang dipanggang dalam oven. Saya menyarankan Anda untuk memasak saus krim asam dengan dill untuk jamur isian. Saus dill sederhana dan segar, cocok dengan banyak produk: campur krim asam dengan dill yang dicincang halus dan ditumbuk dalam lesung, tambahkan sedikit garam.
Jamur isian yang dipanggang dalam oven sudah siap. Selamat makan!
Direkomendasikan:
Jamur. Dapat Dimakan. Menumbuhkan Jamur. Champignon. Stropharia. Jamur Tiram. Shiitake. Jamur Madu. Flammulina. Deskripsi. Jenis. Sebuah Foto
Karakteristik umum jamur yang bisa dimakan yang dibudidayakan. Saat ini, 10-12 spesies jamur yang dapat dimakan dianggap cukup cocok untuk buatan
Irisan Kentang Dengan Isian Jamur. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Potongan kentang yang diisi dengan jamur, kacang-kacangan dan bawang bombay dengan saus krim asam adalah hidangan yang sangat lezat dan sederhana yang terbuat dari produk-produk murah. Setiap jamur yang terkumpul cocok untuk diisi
Sosis Ayam Di Oven Dengan Jamur. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Sosis ayam dalam oven dengan jamur adalah hidangan sederhana, tetapi enak dan indah, oleh karena itu cocok tidak hanya untuk menu sehari-hari. Dengan lauk dan saus yang sesuai, sosis ini dapat disajikan di meja pesta atau untuk makan siang hari Minggu keluarga
Kentang Dipanggang Di Oven. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Kentang panggang oven yang dibuat menurut resep ini sangat lezat sehingga dapat disajikan tidak hanya sebagai lauk untuk hidangan daging, tetapi juga sebagai camilan panas independen. Saya melihat resep serupa di buku masak yang disebut Kentang Amerika
Spaghetti Dengan Jamur. Dengan Jamur Beku. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Spageti dengan jamur adalah resep klasik masakan Italia, yang telah dicintai oleh banyak generasi koki. Jika Anda menghilangkan mentega dan keju dari resepnya, maka hidangan tersebut sangat cocok untuk meja vegetarian dan menu tanpa lemak