Haluskan Sup Dengan Bayam Dan Kelapa. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto

2023 Pengarang: Ava Durham | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-05-24 11:58

Haluskan sup dengan bayam dan kelapa tampak eksotis hanya pada pandangan pertama, pada kenyataannya, semua bahannya telah lama tersedia bagi penduduk hampir di semua negara, terlepas dari lokasi geografisnya. Jika Anda bekerja sepenuhnya dan menjalankan Prapaskah Agung, maka Anda hanya perlu menopang tubuh Anda dengan makanan yang sehat dan bergizi. Sup bayam dan bubur kelapa dapat disiapkan dengan surplus, sangat nyaman untuk dibawa bersama Anda untuk camilan di tempat kerja saat makan siang.

Bayam, kelapa, dan seledri adalah sayuran yang sehat, yang masing-masing mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita sendiri. Kelapa dan kacang tanah adalah makanan berkalori tinggi, jadi Anda tidak perlu terlalu bersemangat menambahkannya, karena makanan tanpa lemak seharusnya tidak membantu meningkatkan pinggang Anda. Resep sup akan menarik bagi para vegetarian, karena saya memasaknya berdasarkan masakan India. Seperti yang Anda ketahui, di India ada banyak kota yang tidak mengonsumsi produk hewani, oleh karena itu, mereka tahu banyak tentang sup vegetarian.

Saya menyarankan Anda untuk memotong kelapa segar menjadi dua, di bagian cangkangnya Anda dapat menanam bibit untuk bunga, terlihat indah dan Anda tidak perlu menahan benda-benda yang tidak simpatik di ambang jendela yang menyertai munculnya bibit di rumah. Sebelum menggergaji kelapa, buat dua lubang di bagian atas kacang dan tiriskan santan, yang bisa ditambahkan ke dalam kuah jika Anda tidak memiliki susu kalengan. Keringkan serpihan kelapa sisa di tempat yang hangat dan kering, lalu gunakan dalam makanan yang dipanggang manis atau untuk menghias makanan penutup liburan.

• Waktu memasak: 40 menit
• Porsi: 6

Bahan untuk Sup Bayam dan Haluskan Kelapa

• 300 g bayam beku;
• 200 g seledri akar;
• 300 g kentang;
• 1/2 kelapa;
• 50 ml santan;
• 70 g bawang;
• 100 g daun bawang;
• kacang tanah, minyak zaitun, garam laut.

Cara membuat haluskan sup dengan bayam dan kelapa

Cincang halus bawang bombay dan daun bawang, panaskan minyak zaitun untuk menggoreng, masukkan sayuran ke dalam panci dan goreng dengan api sedang hingga lunak. Bawang harus diawasi, jangan sampai kecokelatan, cukup rebus sedikit.

Kupas akar seledri dan kentang, potong dadu kecil dan tambahkan ke dalam panci.

Gosok setengah buah kelapa di parutan halus. Tuang 2 liter air mendidih atau kaldu sayuran, tambahkan serpihan kelapa, santan. Masak dengan api sedang selama sekitar 20 menit, sayuran harus empuk.

Saat sayuran sudah siap, masukkan bayam beku ke dalam panci, setelah bayam tumbuh besar dan supnya mendidih kembali, masak selama 2-3 menit dan angkat.

Pada tahap ini, tambahkan garam laut secukupnya dan haluskan sup dengan blender imersi hingga menjadi pure yang lembut.

Untuk mendapatkan tekstur yang berbeda dalam bubur sup, bumbui dengan kacang yang digoreng di wajan kering, sajikan panas, dan biarkan seseorang mencoba memberi tahu Anda bahwa makanan vegetarian itu hambar dan tidak berasa.

Sup bayam dan bubur kelapa akan memikat bahkan pemakan daging yang yakin ke kamp herbivora. Selamat makan!