Daftar Isi:
- Bahan untuk Orange Curd with Lime and Tangerines
- Cara menyiapkan dadih jeruk dengan jeruk nipis dan jeruk keprok
2024 Pengarang: Ava Durham | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 00:26
Orange Kurd dengan jeruk nipis dan jeruk keprok. Mengisi makanan penutup yang meriah. Kurd adalah puding jeruk lembut yang dicampur dengan kuning telur, tepung maizena dan mentega, ditemukan oleh Inggris. Jadi nanti Anda katakan bahwa tidak ada resep khusus dalam masakan Inggris, dan semua produk itu hambar dan tidak menarik. Kurdi jeruk yang dimasak dengan benar memiliki rasa yang enak, tekstur lembut seperti krim. Ini sangat kental sehingga dapat menyebar dengan baik di atas roti panggang, pancake atau makanan yang baru dipanggang. Sarapan hari Minggu berubah menjadi pesta dengan krim oranye muda ini.
Anda bisa memasak Kurdi dengan buah apa saja, jeruk nipis yang saya tambahkan dalam resep ini memberi Kurdi aroma yang agak tidak biasa, tetapi sangat menggugah selera.
Kurd, tidak seperti susu atau krim custard, dapat disimpan di lemari es hingga seminggu.
Cobalah untuk mengisi makanan yang dipanggang dengan Kurdi atau membuat lapisannya menjadi kue bolu, Anda mendapatkan makanan penutup liburan yang luar biasa.
- Waktu memasak: 30 menit
- Porsi: 350 g
Bahan untuk Orange Curd with Lime and Tangerines
- 1 jeruk;
- 4 jeruk keprok;
- 1 buah jeruk nipis;
- 110 g gula;
- 30 g tepung maizena;
- 2 telur;
- 120 g mentega
Cara menyiapkan dadih jeruk dengan jeruk nipis dan jeruk keprok
Bahan untuk membuat dadih jeruk dengan jeruk nipis dan jeruk keprok. Pilihlah buah-buahan yang matang dan manis untuk orang Kurdi.
Hapus lapisan tipis kulit jeruk dari jeruk dan jeruk nipis. Pastikan untuk mencuci jeruk dan jeruk nipis dengan seksama sebelum mengupasnya karena buah-buahan diperlakukan dengan pestisida. Dianjurkan untuk mencucinya dengan air panas, deterjen, dan sikat. Kupas jeruk dan jeruk nipis, potong kecil-kecil. Kami membersihkan jeruk keprok, membongkar menjadi irisan, menambahkan buah cincang, meletakkan parutan kulit di tempat yang sama. Tuang sekitar 30 ml air panas ke dalam panci, rebus buah selama 10 menit dengan api kecil, tutup wajan dengan penutup.
Giling buah yang agak dingin dengan blender hingga halus.
Saring pure buah melalui saringan halus, karena konsistensi Kurd yang benar harus lembut dan seragam, tanpa inklusi padat.
Tambahkan dua kuning telur mentah dan gula ke dalam pure buah. Campur bahan dengan pengocok.
Aduk kentang atau tepung maizena dengan sedikit air dingin, tambahkan campuran ke bahan lainnya. Kami meletakkan piring di atas api kecil, mengocok dan, terus mengaduk, membawa campuran ke sekitar 90 derajat Celcius. Ini seharusnya tidak mendidih, karena kuning telur akan matang. Masak sambil diaduk sesekali selama 10 menit hingga mengental.
Kami menghapus Kurd yang sudah jadi dari kompor, menambahkan mentega berkualitas tinggi dengan kandungan lemak tinggi ke dalamnya, dalam hal ini - semakin gemuk, semakin enak. Aduk Kurdi dengan pengocok agar minyak tercampur rata dengan semua bahan.
Masukkan dadih jeruk dengan jeruk nipis dan jeruk keprok ke dalam stoples bersih. Itu bisa disimpan di lemari es selama beberapa hari.
Cobalah membuat tartlet kerak dengan dadih jeruk, makanan penutup terlezat dan paling lembut yang pernah ada, terutama yang dihiasi krim kocok!
Direkomendasikan:
Selai Labu Dengan Physalis, Apel Dan Jeruk. Resep Langkah Demi Langkah Dengan Foto
Selai labu dengan physalis, apel dan jeruk adalah kelezatan yang dapat Anda siapkan dengan mudah di rumah di dapur dari sayuran dan buah-buahan yang ditanam di kebun Anda sendiri
Jeruk Keprok Buatan Sendiri Dari Batu: Dari A Hingga Z. Perawatan Dan Budidaya Di Rumah. Foto
Sebelum memutuskan untuk menanam jeruk keprok dari tulang, Anda perlu berpikir: seberapa besar Anda bersedia bekerja keras untuk mencapai hasil, dan apa sebenarnya yang Anda inginkan dari pohon yang Anda tanam - hanya hiasan atau juga buah-buahan? Berdasarkan rencana Anda, Anda perlu merawat jeruk keprok. Yang mana?
Memilih Buah Jeruk. Bagaimana Memilih Buah-buahan. Mandarin. Jeruk. Jeruk Bali. Di Atas Meja. Untuk Liburan
Untuk memilih buah jeruk kualitas terbaik untuk meja pesta, pertama-tama, Anda perlu mengetahui cuaca di negara tempat asalnya. Faktanya, rasa, kualitas buah jeruk sangat bergantung pada cuaca selama masa pemasakannya
Mencangkok Lemon Dalam Ruangan, Jeruk Keprok Dan Buah Jeruk Lainnya. Kelas Master. Saran Yang Bagus. Video
Video ini menjelaskan cara mempercepat pembuahan lemon dalam ruangan, jeruk keprok, dan buah jeruk lainnya yang ditanam dari biji dengan mencangkok pada batang bawah tanaman varietas. Penyuntikan ke dalam split akan memungkinkan berbagai kultivar, dan bahkan jenis buah jeruk lainnya untuk berakar pada pohon lemon yang ditanam dari batu
Menanam Jeruk Keprok Di Rumah. Jenis Dan Varietas. Perawatan, Reproduksi. Foto
Dalam kondisi dalam ruangan, jeruk keprok, biasanya, pendek dan secara bertahap berubah menjadi pohon kerdil asli. Saat berbunga, buah diikat tanpa penyerbukan buatan, matang setelah beberapa bulan, biasanya pada akhir tahun